Ushbu oson cheesecakes uchun bir nechta garnitrlar, jumladan, shokoladli chips yoki shokoladli sousga, butterkot yoki karamel sosiga va pecansga imkoniyat.
To'ldirish, shuningdek idishlarda xushbo'y hidi bo'lgan tozalovchi ingredientlar bilan ham qatlam bo'lishi mumkin. Bu cheesecakes uchun 4-untsiya idishlaridan foydalanardim. Bundan tashqari, cheesecakes uchun shumtol yarim pint idishlar foydalanishingiz mumkin. Faqat dumlarni qopqoq bilan qoplang va qisman to'ldiring. Yoki, chuqur yarim pint idishlarni foydalaning va 6 ta katta cheesecake qilish uchun qismlarini er-xotin.
Cheesecakes muzlatgichda 4-5 kun davom etadi yoki ularni 6 oygacha muzlatadi. Muzlatilgan bo'lsa, muzlatgichda xizmat qilishdan oldin taxminan 2-3 soat davomida muz hal.
Sizga nima kerak
- Qobiq uchun:
- 8 yoki 9 ta graham krakerlari
- 2 osh qoshiq tug'ralgan pecans
- 3 osh qoshiq shakar shakar
- 3 osh qoshiq sariyog '(eritilgan)
- To'ldirish uchun:
- 2 ta paket (har birida 8 untsiya) krem pishloq (yumshatilgan)
- 2/3 chashka ochiq jigarrang shakar (paketlangan)
- 2 ta katta tuxum
- 1/2 stakan smetana
- 1 1/2 choy qoshiq vanilya lovi xamir (yoki sof vanilla ekstrakti)
- Topping uchun:
- 1/2 chashka pecans (tug'ralgan)
- 1/2 stakan chocolate yongalar
Buni qanday qilish kerak
- Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida graham krakerlarini va pecansni shakar bilan kesib oling. Eritilgan sariyog 'aralashmasi yaxshilab aralashtiriladi.
- Agar xohlasangiz, graham krakerining qobig'ining bir necha qoshig'ini tepaga joylashtiring.
- Har bir konserva idishga taxminan 1/2 dan 2 osh qoshiq graham kraker aralashmasini qo'shing (idishlarni moylashning hojati yo'q). Xashaklarni tamponlash uchun xantal kavanoziga joylashtiriladigan arg'imchoq yoki biron bir vosita bilan pastga torting. Oziq-ovqatlardan foydalanadigan oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqaruvchimdan foydalandim.
- Mikroto'lqinli pechni 350 F (180 V / Gaz 4) ga qadar qizdiring.
- Katta aralash idish ichida krem pishloq va jigarrang shakarni birlashtiring. Yumshoq va qaymoqli bo'lguncha urish. Har bir qo'shilishdan keyin yaxshi urib, bir vaqtning o'zida tuxumda urish. Qaymoqda va vanilda yoki vanilda tayyorlangan pasta bilan urting.
- Har bir graham kraker bilan qoplangan konserva jariga taxminan 3 osh qoshiq krem pishloq aralashmasi qo'shing. Yoki, taxminan 1 osh qoshiq qo'shing va bir necha shokolad yongasi yoki pecans yoki shokolad yoki karamel sosli dab qo'shing, so'ngra taxminan 1/2 dan 2 osh qoshiq krem pishloq aralashmasi bilan tugating.
- Haraklangan pecans va shokolad chiplari bilan har bir cheesecake, shuningdek, zaxira graham kraker kırıntılarının süzülmesiyle bilan birga.
- Bankalarni bitta yoki ikkita pishiriladigan idishlarga solib, taxminan 1 1/2 dyuym issiq suv qo'shing.
- Taxminan 30 dan 35 daqiqa pishirib yoki to'ldirishni o'rnatguncha. Markazga qo'yilgan kichik pichoq toza bo'lishi kerak.
- Agar siz haroratni tekshirayotgan bo'lsangiz, pishloq lazzati bilan tez o'qiladigan termometrni kiriting. To'ldirish jarayoni tugallangach, taxminan 165 F (taxminan 72 V) ga to'g'ri kelishi kerak.
- Xamir qopqog'ini yopishtirib, muzlatgich yoki muzlatgichda saqlang. Agar siz ularni muzlatib qo'ysangiz, ularga xizmat qilishni rejalashtirgandan kamida 2 soat oldin sovutgichga o'tkazing.
O'nlab mini cheesecakes yaratadi.
Siz ham shuni qila olasiz
Karamel Pekan Topping bilan qandil shakar pyuresi
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 404 |
| Hammasi yog ' | 28 g |
| To'yingan yog ' | 14 g |
| To'yinmagan yog ' | 9 g |
| Xolesterin | 127 mg |
| Natriy | 204 mg |
| Uglevodlar | 31 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 7 g |