Bu retseptda shirin tatigichlangan sutni bu dunyoda "eng oson hazm bo'ladigan" uchun emas, balki bug'langan sutni ishlatmang. Bu keng tarqalgan xato. Ehtimol, dunyodagi eng oddiy retsepti, eng oson fudge retsepti, ya'ni nomi! Ammo bu maxsus shirinlik do'konidan murakkab shakar kabi lazzatlanadi.
Ushbu reseptda boshqa turdagi chiplardan foydalanishingiz mumkin. Pishgan butilkadan tayyorlangan yongalardan foydalaning yoki vanilya pudrasi uchun oq shokoladli chiplardan foydalaning. Qo'shimchalar ham yaxshi. To'qilgan yong'oqlar, yoki tug'ralgan quritilgan gilos yoki kerosinlarni (Vanilla fudge'dagi ajoyib!) Aralashtiramiz. Bundan tashqari, siz qatlamli pishirish uchun 9 "x 13" panda ikkita shakarni qo'shishingiz mumkin! Ushbu retsepti bilan kulgili va har bir luqma zavqlaning.
Sizga nima kerak
- 1 yarim gramm paketli yarim gramm
- shokolad chiplari
- 1 14 untsiya mumkin
- shirinlangan sut
- 1 osh qoshiq sariyog '
- 1 osh qoshiq krem
- 1/2 stakan chocolate yongaları (kerak bo'lsa)
Buni qanday qilish kerak
- Chips va sutni mikroto'lqinli pechda xavfsiz idishda joylashtiring. (Yarim semiz shokoladli yongalardan faqat bitta paketni ishlatishingiz mumkin, yoki sutli shokolad chiplarini bir oz shirin va qaymoqli shakldagi idishga qo'shishingiz mumkin.)
- Mikroto'lqinli pechka 2-3 daqiqa davomida o'rta quvvatda 2 minutdan keyin aralashtiriladi.
- Mikroto'lqin, chiplar eritilgunga qadar va aralash silliq va qalin bo'lguncha 1 daqiqali intervalda aralashtiriladi. Yog 'va kremni birlashtirilguncha aralashtiring.
- Yog 'bilan to'ldirilgan 8 kvadrat tebranish va salqin suvni quying, shuningdek, chiplarni va sutni past haroratda og'ir tandirda eritishi mumkin.
Suvli va mustahkam bo'lguncha sutni tursin. Keyin yaxshi o'rash va xona haroratida saqlash. Xizmat qilishdan oldin bo'laklarga kesib oling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 255 |
| Hammasi yog ' | 15 g |
| To'yingan yog ' | 9 g |
| To'yinmagan yog ' | 4 g |
| Xolesterin | 13 mg |
| Natriy | 37 mg |
| Uglevodlar | 27 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 4 g |