Bu nam shirin kartoshkaning kekiklari pecans va doljin-shakar tolasi bilan qo'shimcha to'qimalar va lazzat olishadi. Men choychalar uchun 1/2 sho'rvali bit (Bits 'O Brickle Bits) qo'shdim. Shirin kartoshka pyure retsept bo'yicha zarur bo'lgan yog' miqdori kamayadi va kekler juda nam bo'ladi.
Ushbu kekler 3 oygacha muzlatilishi mumkin. Agar siz ikki guruhni tashkil qilsangiz va bir dona muzlatib qo'ysangiz, do'stlaringiz va oilangizni ziyorat qilishda sizga xizmat qilish uchun ajoyib taomga ega bo'lasiz.
Sizga nima kerak
- 1 3/4 stakan
- Barcha maqsadli un (8 untsiya )
- 3/4 choy qoshiq zamin darbasi
- 1/2 choy qoshig'idagi zamli mushuk
- 2 1/4 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 2 ta katta tuxum
- 1/4 chashka shakar shakar
- 1/4 chashka ochiq jigarrang shakar (paketlangan)
- 1/2 chashka bug'langan sut (yoki to'liq sut)
- 1/2 stakan o'simlik yog'i
- 1/2 choy qoshiq vanil ekstrakti
- 1 1/3 chashka shirin kartoshka (pyure, qutichadan yoki yangi tayyorlangan shirin kartoshkadan) *
- 1/2 chashka tug'ralgan pecans
- 1/2 chashka tovuqli bit yoki g'ishtli bitlar (ixtiyoriy)
- Topping uchun:
- 2 osh qoshiq shakar shakar
- 1/2 choy qoshig'ida zamin darbasi
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 375 F ga qadar qizdiring.
- 12 choy qoshiqdagi kofe qalpog'idagi chashka yog'ini yoki pishirish yoki pishirish spreyi bilan puflamang.
- O'rta qoshiqda unni, 3/4 choy qoshiq doljinni, er yong'og'i, pishiruvchi kukunni va tuzni birlashtiring. Yaxshilab aralashtirish uchun aralashtiring yoki aralashtiring; chetga qo'ying.
- Katta aralashtirish idishida tuxumni silkit. Granüle qilingan 1/4 stakan va jigarrang shakar, bug'langan sut, o'simlik moyi va vanil ekstrakti. Shirin kartoshka pyuresini qo'shing va yaxshilab aralashtirilgunga qadar chig'anoqni qo'shing.
- Qoshiq bilan quruq aralashmani nemlendirinceye qadar un aralashmasi, shirin kartoshka çamuruna aralashtiramiz. Guruch biroz paxta bo'ladi.
- Agar ishlatilayotgan bo'lsa, pecans va g'ishtli bitlarni katlayın.
- To'liq egulik idishlarini to'ldiring.
- 1/2 choy qoshiq doljin bilan 2 osh qoshiq mayda shakar qo'shing. Har bir qoshiqning ustki qismida shakar shakar aralashmasidan 1/2 choy qoshiqni seping.
- 22 dan 26 daqiqa gacha shirin kartoshkaning kofeini pişiriniz, yoki bir tish pastasi, bir oshxonaga kiritilganda tozalang.
* Fresh Pureed Sweet Kartoshka: Ikkita o'rta shirin kartoshka olib tashlang va tozalang. Kublarni kesib, kosasiga joylashtiring. Suv bilan qoplang. Shirin kartoshkani yuqori haroratda qaynatish uchun keltiring. Past yoki o'rta pastga issiqlikni kamaytirish, panani yopish va 15 daqiqaga qadar juda yumshoq bo'lgunga qadar pishiring. Yaxshi drenajlang. Ovqatni qayta ishlash jarayonida yumshoq holga keltiring.
Maslahatlar
- Qopqoqlarni zip-yopiq sumkada 3 oygacha muzlatib qo'ying. Mikroto'lqinli muzlatgichlarda taxminan 20-30 soniya davomida (100% quvvat) qayta isitiladi. Yoki oldindan qizdirilgan 350 F pechda folga va issiqlikdagi kofeningni taxminan 15 daqiqa davomida o'rash kerak.
Varyasyonlar
- Ixtiyoriy g'isht uchlarini 1/2 chashka quritilgan mayin yoki mayiz bilan almashtiring.
- Taxminan 1/3 stakan mini shokolad chipsini g'ishtli bitlarga qo'shimcha yoki qo'shib qo'shing.
- Pecans o'rniga yong'oqdan foydalaning.
Siz ham shuni qila olasiz
Janubiy shirin kartoshka qushbo'yi
Klassik shirin kartoshka biskvitlari
Shirin kartoshka Pecan Cookies
Cream Peynirli pirojnoe bilan shirin kartoshka pirogi
Blueberry shirin kartoshka non ta'rifi
Kechiktirilgan qovoq jo'xori qandolatlari
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 296 |
| Hammasi yog ' | 18 g |
| To'yingan yog ' | 3 g |
| To'yinmagan yog ' | 11 g |
| Xolesterin | 78 mg |
| Natriy | 408 mg |
| Uglevodlar | 30 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 6 g |