Bu ajoyib tungi nonushta yoki kechki ovqatni osonlikcha tayyorlangan nonushta kasserolidir. Faqatgina ertalab o'choqda pishiring, ba'zi bir yangi pomidorlarni va ba'zi bir mevani go'sht bilan birga olib boring, sharbati va qahvani quyib oling va nonushta yoki brunch xizmatini bajaring.
Bu, shuningdek, qolgan burdalarni terib olishning ajoyib usulidir. Bu pishirilgan go'shtli go'sht bilan ham tayyorlanishi mumkin.
Sizga nima kerak
- 3 osh qoshiq sariyog '
- 1 yirik piyoz, mayda tug'ralgan (taxminan 1 1/2 chashka)
- 1 choy qoshiq tuzi (bo'lingan)
- 1/2 choy qoshiq qora qalampir (bo'lingan)
- 1 (10 oz) paket muzlatilgan ismaloq (erigan, ortiqcha namlik siqilgan)
- 1 1/2 chashka qovurilgan bodom pishirilgan
- maydalangan yoki maydalangan yong'oq moylarini qisqartiring
- 6-7 chashka kubik non (yoki ochiq javdari nondan foydalaning)
- 2 chashka engil Chheddar pishloq (yoki Chheddar va Monterey Jek kombinatsiyasi)
- 2 1/4 stakan sut
- 8 ta katta tuxum
- 2 osh qoshiq Dijon xantal
Buni qanday qilish kerak
O'rtacha past haroratda issiqlik sariyog'i; sotishga qadar piyozni sote qiling. 1/2 choy qoshiq tuzi va 1/4 choy qoshiq qalampir bilan aralashtiramiz, ismaloq, qovurilgan mol go'shti va chinnigullar bilan aralashtiramiz. Yaxshilab aralashtiramiz. Bir chetga qo'ying.
Nonni 1 dyuymli kublarga kesing. Non-kubiklarning uchdan bir qismini 9-by-13-by-2-dyuymli pishirish idishining yoki 3-quartli sayoz go'shtning pastki qismiga seping. Ismaloq qorishmasining uchdan bir qismini non kubiklariga sepib, so'ngra ismaloq aralashmasidan pishloqning uchdan bir qismiga seping.
Qatlamlarni yana 2 marta takrorlang.
Bir piyoda, qolgan 1/2 choy qoshiq tuzi va 1/4 choy qoshiq qalampir bilan birga sut, tuxum va xantal paypoq. Go'shtni to'kib tashlang. Nonni cho'ktirish uchun yuqoridan pastga o'ting. Folga soling va kamida 8 soat yoki 24 soatgacha muzlatib qo'ying.
Muzlatgichdan qatlamlarni olib tashlang va 25 daqiqa davomida xona haroratida turing.
350 gacha issiqlik pechkasi.
Oltin jigarrang va pishirilgunga qadar, 45-55 daqiqa davomida ochilgan qatlamlarni pishiring. Xizmat qilishdan oldin 5 daqiqa turing.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 418 |
| Hammasi yog ' | 31 g |
| To'yingan yog ' | 17 g |
| To'yinmagan yog ' | 9 g |
| Xolesterin | 195 mg |
| Natriy | 871 mg |
| Uglevodlar | 13 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 23 g |