Albatta, bu Satay retsepti alohida e'tiborga loyiq narsa. Soya sousining va shirin jigarrang shakarning engil iflosligi bilan aralashtirilgan nohutning lazzati ajoyib taomlar uchun ajoyib taomlar yaratish uchun yaxshi birlashadi. E'lonni qo'shish yoki asosiy taom sifatida xizmat qiling.
Sizga nima kerak
- 1 funt / 450 g bezaksiz cho'chqa go'shti
- sho'rva:
- 2 osh qoshiq / 30 ml tekis eman ezilgan
- 1/2 piyola / 120 ml piyoz, maydalangan
- 1-2 sariq sarimsoq, maydalangan
- 2 osh qoshiq / 30 ml limon sharbati
- 2 osh qoshiq / 30 ml soya sosu
- 1 osh qoshiq / 15 ml qahva shakar
- 1 dash Tabasco
- 1 osh qoshiq / 15 ml o'simlik yog'i
- sosni qaynatish uchun:
- 1 stakan past natriy soya sousi
- 1/4 chashka suv
- 1-2 yashil piyoz chiroyli tug'ralgan
- 1 mayda chili mayda tug'ralgan
- 1 choy qoshiq jigarrang shakar
- 1/2 choy qoshiq baliq sosu
Buni qanday qilish kerak
1. cho'chqa go'shti 1/2 "kubikni kesib oling va rezina plyonkali plastik sumka ichiga joylashtiring.Qolgan ingredientlarni aralashtirgichga joylashtiring va aralash aralashmaguncha aralashtiring, cho'chqa go'shti ustida aralashmani to'kib tashlang va barcha qismlarga tuxum qo'yadigan narsalarga ega bo'ling.
2. Tuxum cho'chqa go'shti shish va grilda sakkiz daqiqadan 10 daqiqagacha issiq qaynoqlarga o'ralib, vaqti-vaqti bilan aylantiriladi. Bambukdan shishlar ishlatilsa, yonib ketishning oldini olish uchun ularni bir soat davomida suvga qoldiring.
3. Suvli ingichka ingredientlarni kichik kosaga joylashtiring. Tuz va ziravorlar tarkibiga tatib ko'ring va o'zingizning xohishingizga moslashtiring. Panjara cho'chqa go'shti bilan yangi xizmat qiling.