Bu sekin pishiruvchi retsepti uqsin barbekyu qovurg'alarini keltira olmasligi mumkin, lekin sizga tender, katta ta'mli qovurg'alar keladi. Boshqa tarkibiy qismlarni qo'shishni boshlashdan avval qovurg'alardan yog 'tushishini unutmang.
Sizga nima kerak
- 4 kilogramm (1,8 kg) mamlakat tarzi cho'chqaga aylantiriladi
- 1 stakan (240 ml) tovuq go'shti
- 1 8 untsiya (225 ml) pomidor sosini tuzatishi mumkin
- 1/2 stakan (120 ml) suv
- 1/2 chashka (120 ml) jigarrang shakar
- 1/2 chashka (120 ml). Pepper soda
- 1 ta yirik piyoz, dilimlenmiş
- 1/4 stakan (60 ml) sirka
- 2 osh qoshiq (30 ml) so'ya sosu
- 1 osh qoshiq (15 ml) chili kukuni
- 1 choy qoshiq (5 ml) karaviz urug'i
- 1/2 choy qoshiq (2,5 mL) tuzi
- 1/2 choy qoshiq (2,5 mL) qora murch
Buni qanday qilish kerak
1. Davlat shakli cho'chqaning qovurg'alarini tovuq go'shti bilan sekin pishirgichga joylashtiring. 1 soat davomida pishiring.
2. qovurg'alarni olib tashlang va dazmolni sekin qo'ying. Ovqatni pishirish uchun barcha boshqa tarkibiy qismlarni qo'shing va aralashtiramiz. Qo'ziqorin qobig'ini qo'shing va 6 dan 8 soatgacha pishirishni davom ettiring.
3. Ovqatlantirilganda, sizning sevimli tomonlaringiz bilan qovurg'alar bering.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 848 |
| Hammasi yog ' | 41 g |
| To'yingan yog ' | 15 g |
| To'yinmagan yog ' | 18 g |
| Xolesterin | 262 mg |
| Natriy | 819 mg |
| Uglevodlar | 32 g |
| Diyet tolasi | 5 g |
| Protein | 85 g |