Sevimli non, pechene va marul barglaridan foydalanib, bu yoqimli tuxumli salat bilan sendvich tayyorlang. Bu tuxum salatasi shuningdek, appetizatorlar uchun juda keng tarqalgan. Kichkina ikra bilan pichan yoki pishirilgan zaytun, qizil piyoz chiziqlari yoki mazali partiya ovqatlari uchun pimiento bilan kraker va tepaga joylashtiring.
Tuxum salatasi aralashmasi krem pishloq va pechene pishiriladi .
Shuningdek qarang
Barkamol pishirilgan tuxumlarni tayyorlashning uchta usuli
Sizga nima kerak
- 8 ta katta tuxum
- 4-5 osh qoshiq mayonez
- 2 dan 3 choy qoshiq Dijon xantal
- 2 choy qoshiq chives
- 1/4 chashka kandirasi (mayda tug'ralgan yoki nozik dilim bilan ajratilgan)
- 1/8 choy qoshiq qalampir
- tish tuzi (ta'mga)
Buni qanday qilish kerak
- Tuxumni kastryulga joylashtiring; sovuq suv bilan qoplang. Kastryulni yoping va to'liq qaynatib oling.
- Issiqlikdan olib tashlang va qariyb 18-20 daqiqa davomida yopiq holda turing. Tuxumni sovuq suv bilan tozalagunga qadar yuving.
- Peel va tuxumni chopish, keyin bir piyola qo'yish. O'tkir mayiz va karaviz qo'shing. Xantalning 2 choy qoshig'i va 4 osh qoshiq mayonezni yaxshilab aralashtirmaguncha aralashtiring.
- Agar xohlasangiz, ko'proq xantal va mayonez qo'shing. Qalampir qo'shing va ta'mga soling, tuzga aralashtiring.
- Sandviçlar yoki otlar uchun foydalaning yoki marul barglarida tushlik salatasi sifatida xizmat qiling.
Maslahatlar va o'zgarishlar
- Pichanlarni o'rniga tuxum salatiga mayda tug'ralgan qizil piyoz yoki ko'katlar qo'shing.
- Choy bilan birga tuxum salatiga yangi osh qoshiq mayizozdan bir osh qoshiq qo'shilishi mumkin.
- Tuxumli tuxum sarig'i uchun taxminan 15 daqiqaga yaqin vaqtni kamaytiring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 130 |
| Hammasi yog ' | 12 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 155 mg |
| Natriy | 175 mg |
| Uglevodlar | 1 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 5 g |