Quintessential Quinoa ta'riflari

Bug'doyni yemaydiganlar uchun quinoa (aniq keen-wah) makaron va kuskus uchun ajoyib alternativ. Agar siz bug'doyni iste'mol qilsangiz ham, quinoa bilan tayyorlangan bir piyola yoki salat yaxshi o'zgarishlarga olib keladi. Quinoa sakkizta muhim amino kislotani ta'minlaydi, bu esa uni to'liq oqsil qilib, vegetarianlar bilan mashhur qiladi. Bundan tashqari, temir, tola va B vitaminlari yaxshi manbaidir. Super don kabi holatiga qaramay, quinoa texnik jihatdan urug'dir.

Quinoa tayyorlash oson: uni achchiq qoplamasidan tozalash uchun uni pishirishdan oldin yuving, so'ng suyuqlikni butun suyuq bo'lmaguncha, bir qism quinoani ikki qismli suyuqlikda 10-15 daqiqa davomida pishiring.

• 01-dan 08-gacha

  G'arbiy qismidagi Quinoa salat

  Ushbu rang-barang janubi-g'arbiy qismidagi quinoa salatasi panjara yorma cho'chqa go'shti yoki tovuq uchun ajoyib taom tayyorlamoqda. Bundan tashqari, tushlik salatası o'zi ham ishlaydi.

• 02 of 08

  Qovunli quinoa salatasi

  No'xat yoki garbanzo loviya, bu oziqlantiruvchi qovoqli quinoa salatiga qo'shimcha tola qo'shing. Shunga qaramay, bu salat asosiy taom sifatida yolg'iz yoki tekis panjara go'sht yoki baliq uchun bir piyola idish sifatida harakat qilishi mumkin.

• 03 dan 08 gacha

  Quinoa-to'ldirilgan Peppers

  Mana bu erda juda kam yog'li vegetarian taom. Bell biberonlari quinoa, cremini qo'ziqorinlari, piyoz, sarimsoq, ismaloq va maydanoz bilan to'ldirilgan. Bu chindan ham mazali, to'yimli va qoniqarli antre.

• 04 of 08

  Pomidor Quinoa salatasi

  Uzum pomidorlari, xurmo qalblari va qisqichbaqasimon mozzarella kublari bu lazzatli quinoa salatini to'ldiradi. Agar sizda xurmo qalblari bo'lmasa, konserva yoki jarangli artishoklarni sinab ko'ring. Shuningdek, qovurilgan qizil qalampir ham qo'shishingiz mumkin.

• 05 of 08

  Limon Cilantro Quinoa

  Lemon cilantro quinoa saladdan ko'ra ko'proq pilavdir. Pishirilgan quinoa nafaqat oddiy limon va yangi ziravorlar bilan ajralib turadi.

• 06 dan 08 gacha

  Quinoa Pilaf

  Suvda pishirilgan, sabzi, qizil qalampir, selderey va begona o'tlar bilan tayyorlangan oddiy, ammo mazali piyola. Ushbu ko'p qirrali piramidalar deyarli hamma bilan ishlaydi.

• 08 of 08

  Quinoa salat

  Brokkoli gullari, moyli va tug'ralgan pomidorlarni aks ettiradigan oddiy oddiy quinoa salatasi. Bu salatni qozonga keltiring yoki yo'lga tushlik uchun tushlik qiling.

• 08 of 08

  Quinoa va Edamame salat

  Bu juda to'yimli quinoa va edamame salatasi to'yingan yog 'ichida past. va vegetarian yegulik salatası yoki yalang'och panjara tovuqi, baliq yoki tofu uchun katta taom sifatida ishlatilishi mumkin. Bundan tashqari, glyutensiz bo'ladi, lekin har doim ham suyuqlik tarkibidagi ingredientlar ro'yxatini va siz istagan boshqa ziravorlarni tekshiring.