Bodring Martinis salqin va bodring kabi tetiklantiruvchi. Ayniqsa, muz bilan silkinib ketishdan salqinlashadi va ular qanday kalçada mo''jizaviy tarzda salqinlashadi.
Umumiy bog 'bodringlari yoki issiq uydagi bodringlar bu kokteyllarda juda zo'rdir, lekin sizda boshqa bodring turiga ega bo'lsangiz, bu ularni ishlatish va ularning biroz boshqacha tatlarini qadrlash uchun ajoyib joy. Limonli bodring, ayniqsa, qiziqarli tanlovdir. Bu sevgilimlarni qo'shimcha dozada bodring berish uchun, oldindan bodring votkasini kesib tashlang, hatto bir kun chiqib, qo'shimcha bodring ta'mini olasiz.
Bodring Martinis, albatta, o'z kelini kokteyl vaqtida turishi mumkin, lekin ular xom sabzavotlarning tanlovi va yogurt zargarlik kostyumi kabi silliq, yozgi sho'ng'in bilan birga, ayniqsa, mazali bo'ladi.
Ushbu retsept bitta kokteyl uchun, lekin ikki barobar yoki uch barobar oson bo'lishi mumkin - bu sizning kokteyl shakerchingiz qanchalik katta ekanligiga bog'liq! Biroq, bir vaqtning o'zida bir nechta to'plamlarda kamroq aralashish yaxshiroqdir, chunki ular to'g'ri chayqalmasligi kerak bo'lgan yirik bir partiyani bajarishga urinishdan ko'ra.
Sizga nima kerak
- 3 ta qalin bodring bo'lagi
- 2 1/2 ons aroq yoki jin *
- 1/2 ons
- quruq vermut
- 1 piyola muz
- 1 dan 3 gacha bodring bodring
Buni qanday qilish kerak
- 3 ta qalin bodringni kokteyl shakeriga joylashtiring (vidaloq qopqoqli kavanoz juda yaxshi stendda ishlaydi). Xushbo'y barglari bir oz ko'proq o'zlarini lazzatini chiqarib olish uchun bir oz cho'chqa yoki yog'och qoshiqdan foydalaning. Aroqga, jinga va quruq vermutga to'kib tashlang. Birlashtirish uchun birozgina suzishga, keyin muz qo'shing.
- Qo'ziqorinni shakar (yoki jar) ustiga qo'ying. Shaylang va silkitib silkit. Jiddiy ravishda kamida 30 soniya davomida kuchli silkitiladi (bu uzoq vaqt kabi ko'rinishi mumkin). Siz faqat ingredientlarni aralashtirmaysiz, qirg'oqlarni yumshatish va lazzatlarni aralashtirish uchun muzning ba'zi qismini muzlatgichda eritishga harakat qilyapsiz.
- Aralashmani martini shishasiga (yoki siz tanlagan idishga) mixlang. Qolgan 1 dan 3 gacha bo'lgan ingichka bo'laklarni qo'shing va darhol xizmat qiling.
Variantlar:
- Tovuq yoki ikki yangi qora murch qo'shing (salqin bodringga yoqimli issiqlik qo'shing, shuningdek oxirgi kokteylga gulli yozuv qo'shing)
- Shakarga bir nechta yangi yashil o'tlarni qo'shing (yalpiz, kekik yoki reyhanik bu erda slam dunks, chervil kutilmagan bükme va sho'rva, agar ozgina ishlatiladigan bo'lsa ham mazali bo'ladi)
- Limon yoki ohak burmasi bilan garnitur
Esingizda bo'lsin: barcha martinlar singari, bular bir zımba. Birinchisi ilohiy, lekin ikkinchisiga e'tibor bering: u uchinchi fikrni yaxshi fikrga aylantiradi, bu albatta aniq emas.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 275 |
| Hammasi yog ' | 1 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 12 mg |
| Uglevodlar | 24 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 5 g |