Badan bilan skillet tovuq

Agar tovuq uchun oddiy, ammo maxsus retsepti qidirsangiz, bu oson ovqat - bu ajoyib tanlov. Boneless tovuq ko'kraklari moy va sharob sosida kichik bibariya va boshqa ziravorlar bilan tayyorlanadi va sote bodom bilan xizmat qiladi.

Ushbu tovuqni issiq pishirilgan guruch va bug'doyli brokkoli bilan yoki Bryusselda lazzatli kundalik oilaviy ovqat uchun gratin bilan to'ldiring .

Sizga nima kerak

• 1/2 chashka kesilgan
• bodom (yoki pushti badam)
• 6 osh qoshiq sariyog '
• 1/4 chashka barcha maqsadli un
• 1/4 choy qoshiq quritilgan bibariya (ezilgan)
• 1/4 choy qoshiq koser tuzi (yoki ta'mga)
• 1/4 choy qoshig'ida qalampir
• 6 dan 8 tagacha tovuqsiz tovuq ko'kragi (yarmlar, teridan chiqarilgan)
• 4 yashil piyoz (tug'ralgan)
• 1 ta yonoq
• sarimsoq (maydalangan)
• 3/4 chashka quruq oq sharob

Buni qanday qilish kerak

1. Katta skovorodkada o'rtacha sariyog'dagi yog'ni qizdiring. Yog 'issiq bo'lganda, bodom qo'shing. Bodomlarni ozgina qahva va aromatik holga keltirguncha pishiring. Badanni tandirda yog 'olib tashlash uchun yassi qoshiq yoki spatula bilan plastinka yoki piyola olib tashlang. Bademni chetga surib qo'ying.
2. Unga, bibariya, tuz va qalampirni bir piyola ichiga qo'shing. Tovuq ko'krakni un aralashmasidan ajratib oling.
3. Har ikki tomonda taxminan 4 dan 5 daqiqa davomida zahiralangan sariyog 'ichida o'rta tog'da Jigarrang tovuq. Tana ichiga yashil piyoz va sarimsoq soling va 1 daqiqa ko'proq pishirib. Tandirga sharob qo'shing va panani yoping. Issiqlikni pastga tushiring va 15 daqiqa pishirib yoki tovuq tugagunga qadar.

1. Yupqa qoshiq yoki spatula bilan tovuqni xizmat ko'rsatish plakasiga olib tashlang; issiq tuting. Sharbatlarni qaynoqqa keltiring; ajratilgan badamlarni aralashtiring. Ziravorlarni tatib ko'ring va sozlang.
2. Tovuq ustida bodom aralashmasi qoshiq. Agar so'ralsa, issiq pishirilgan guruch bilan xizmat qiling.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	1117
Hammasi yog '	67 g
To'yingan yog '	21 g
To'yinmagan yog '	27 g
Xolesterin	337 mg
Natriy	553 mg
Uglevodlar	16 g
Diyet tolasi	2 g
Protein	103 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)