Janubiy Misrda tayyorlangan salat - bir vaqtning o'zida ikki yoki undan ko'p don ekinlarini etishtirish uchun yaxshi asosdir. Ikkita cornbreaddan lazzatli salat uchun foydalaning yoki muzlatib qo'ying va undan keyin foydalaning.
Suzi sharbati bilan tayyorlangan salat pishirilgan jo'xori pechene, pishloq, ko'p miqdorda qattiq qizil qalampir, pinto loviya va sabzavotlarning mazali kombinatsiyasi. Salatani ranchkaga o'xshash qaymoq va mayonez bezaklari bilan yaxshi kiyinadi. Ziravoringizga mos keladigan jo'xori salatini terini tortib qo'ying. Ba'zi ingredientlarni qisqartiring yoki oshiring, pastırma yoki pishloqni yo'q qilmang, yoki kamroq kiyim qo'shing. Bitta o'quvchi bu sho'ng'in sifatida xizmat qilish uchun etarlicha kremli deb o'ylagan.
Aylanadigan retsepti aylana yog'i sharbati uchun foydalaning yoki siz o'zingizning sevimli retsepti yoki mixingizdan sharob tayyorlang.
Bu ajoyib taom salatası va u sizning qo'lingizda biroz jo'xori bo'lsa, yozgi oqshom uchun ajoyib salat salat qiladi va u juda pishiradi. Salatani eng yaxshi lazzat uchun 3 soatdan oldin tayyorlashni rejalashtiring.
Shuningdek qarang
Tex-Mex qora balig'i va jo'xori salatasi
Tex-Mex ta'mi bilan makaron va qora baliq salatasi
Sizga nima kerak
- Cornbread:
- 1 osh qoshiq qisqartirish (skillet uchun)
- 1 3/4 chashka jo'xori moyi
- 1/2 chashka barcha maqsadli un
- 2 1/2 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1/2 choy qoshiq pishirish soda
- 3/4 choy qoshiq tuz
- 1 1/4 stakan ayran
- 1 katta tuxum
- 3 osh qoshiq eritilgan sariyog '
- Salat:
- 1 ta konvertda fermerlar uchun saranjomli aralash (taxminan 2 osh qoshiq)
- 1 stakan smetana yoki ta'mga soling
- 1 fincan mayonez, yoki ta'mga
- 3 ta pomidor (tug'ralgan)
- 1/2 chashka har bir qizil qalampir va yashil qalampir (tug'ralgan)
- 1/2 chashka yashil piyoz (tug'ralgan)
- 2 qutiga (har biri 15 oz) pinto loviya
- Majburiy emas: 2 stakan shredded cheredder pishloq
- 10 chiziqli pastırma (qizarib pishgan va qovurilgan)
- 2 ta qalampir kraxmalli don (Misr) yoki Fiesta jo'xori
Buni qanday qilish kerak
Cornbread
- Mikroto'lqinli pechni 425 F (220C / Gaz 7) ga qizdiring. 9 yoki 10 dyuymli tandirda 1 osh qoshiq qisqartirishni joylashtiring va skovorodni pechka qo'ying.
- Misr pechene va unni katta idishga joylashtiring va pishirish kukuni, soda va tuzni qo'shing.
- Boshqa bir piyola ichida ayrani tuxum va 3 osh qoshiq eritilgan sariyog 'aylantirib.
- Tandirni o'choqdan oling va uni taglikka qo'ying.
- Quruq aralashmani ayran aralashmasi bilan qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz. Issiq skovorodkaga soling va skovorodni o'choqqa qaytaring.
- Tuynukning harorati 375 F (190 C / Gaz 5) darajasiga tushiring va 20 dan 24 daqiqagacha cho'chqa go'shtini pishiring yoki qirralarning qoshiq va qovurilishiga qadar.
- Cornbreadni rafga olib tashlang va butunlay sovushini oling.
Salat
- Birgalikda tayyorlangan salat aralashmasi , qaymoq va mayonezni aralashtiring; chetga qo'ying.
- Tugilgan pomidorni, qo'ng'iroq qalampiri va piyozni birlashtiring. Muloyimlik bilan silking.
- Misr yog'ining yarmini katta idishga soling. Fosul, pomidor aralashmasi, pishloq, pastırma, makkajo'xori va kiyinadigan aralashmaning yarmidan ko'pi. Qatlamlarni takrorlang.
- Kassani yoping va salatani kamida 3 soat sovutib oling.
- Xizmat qilishga tayyor bo'lgach, uni sovutgichdan chiqarib oling va aralashmani yaxshilab aralashtiring.
Suzining eshi: "Bu salat, shuningdek, fermerlarning kiyim-kechaklari bilan aralashmasidan ham ajoyibdir, siz xohlagan sabzavotlarni qo'shishingiz mumkin."
Maslahatlar
- Chinnigullar aralashmasini mayda ziravorlar bilan almashtiring.
- Pinto loviyalarini qora loviya bilan almashtiring.