Bu oddiy, ammo halokatli cho'chqa va shishgan qovoq panjara fasllarning o'zgarishi uchun juda yaxshi! Sautéed yong'oq chinnigullar, qovurilgan pastırma va eritilgan gouda ikki choy qoshiq nonli nonlar orasida birlashib, kuzning go'zal tatlariga e'tibor qaratadigan shirin va mazali sandviç yaratadi.
Asta-sekin fotosuratlarni ko'rish uchun grilledcheesesocial.com saytiga tashrif buyuring.
Sizga nima kerak
- Butternut Squash uchun:
- 1/2 osh qoshiq cho'chqa yog'i
- 1/4 vidali piyoz, tug'ralgan
- 1/2 chashka tug'ralgan yong'oq chig'anoq
- 1/2 osh qoshiq jigarrang shakar
- tuz va qalampirni tatib ko'ring
- The Sandwich uchun:
- 1 stakan shredded gouda
- 3 dona cho'chqaga aylantirilgan cho'chqa go'shti (yog 'po'sti yuqorida turgan qovoq uchun saqlanadi)
- 2 osh qoshiq sutli yong'oqli qovoq (yuqoridagi ta'rif)
- 2 dona haqiqiy tuzlangan yog'
- 2 bargli jo'xori noni
Buni qanday qilish kerak
BUTTERNUT SQUASH TO'G'RI
- Tandirda 3 dona cho'chqani qovuring.
- Idishdagi yog'ni panda qoldiring va issiqlikni o'rta o'tkazing. Piyoz qo'shing va karamellashni boshlaguncha sote qiling.
- Tark qilingan shisha qoshiq, jigarrang shakar, tuz va qalampir qo'shing va qopqog'ini yoping. Tenderga qadar tez-tez aralashtirib pishiring. Bir chetga qo'ying.
SANDVICH uchun
- Yarim parcha go'shtining yarmini bir no'xak nonga joylashtiring. Keyin, yong'oq chig'anog'ini qo'shing va pishirilgan pastırma pishloqining ustiga soling.
- Qolgan go'shtning qolgan qismini qo'shing va qolgan qolgan nonni tepaga qo'shib tugatish. Sendvichning tashqi qismini yirtib tashlang va bir chetga qo'ying.
- O'rtacha past haroratda o'rta ko'lamli quyma temir tsilindrni yoki panini matoni isitib, qaynatilgan sendvichga qo'shing. Sandviç bir necha daqiqaga pishirib, qobig'i oltinrang jigarrang rangga aylanguncha va pishloq eritilguncha pishiring.
- Bir tomon tayyor bo'lgach, muloyimlik bilan sendvichni aylantirib, pishloqni eritib bo'lmaguncha takrorlang va boshqa tomoni qovurilgan va yonma-yon tushgan holatda bo'lguncha takrorlang.
- Sandviç tayyor bo'lgach, uni issiqdan olib tashlang va xizmat qilishdan oldin bir necha daqiqa o'tirib turing.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 2242 |
| Hammasi yog ' | 219 g |
| To'yingan yog ' | 141 g |
| To'yinmagan yog ' | 58 g |
| Xolesterin | 520 mg |
| Natriy | 1,206 mg |
| Uglevodlar | 60 g |
| Diyet tolasi | 12 g |
| Protein | 22 g |