Rojdestvo daraxti uchun o'zingizga bezak berishdan ko'ra yaxshiroq narsa yo'q. Hatto zavqlanarli bo'lsa, ular ham qutulish mumkin. Buning uchun juda oson, bu Rojdestvo Vitray Shisha Pishiriqlari, ular bayramona lenta bilan ishlanganida filiallardan osilgan bo'lishi mumkin va rangli stakanda aks ettirilgan daraxtning chiroqlari bilan porlaydilar.
Ularni bolalar qilib olinglar. ular shirinliklarni ezish, daraxt bezashlari va, albatta, ularni eyishdan zavqlanadilar!
Sizga nima kerak
- 2 1/2 chashka (300 g) hamma maqsadli (tekis) un (va qo'shimcha olish uchun)
- 1/3 chashka (65 g) mayda (shakarli) shakar
- 1 choy qoshiq qoshiq (dengiz tuzi go'shti) tuzi
- 1/2 choy qoshiq pishirish kukuni
- 4 untsiya (125 g) juda sovuq sariyog ', kichik qismlarga bo'linadi
- 1/4 stakan (60ml) og'ir (er-xotin) krem
- 1 ta katta tuxum va 1 tuxum sarig'i
- 1 vanil po'stlog'i, urug'lar olinadi yoki 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
- 10 dan 15 gacha rangli pishirilgan shirinliklar (bir xil yoki turli ranglarda)
Buni qanday qilish kerak
- Pechene tayyorlashning eng tezkor va eng oson yo'li oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida. Un, shakar, tuz, pishirish kukuni va sariyog'ni protsessor idishiga soling. Pulse sozlamasini ishlating va aralashmaning qumga o'xshab qolmaguniga qadar aralashtiriladi.
- Kremni, butun tuxumni, sarig'i va vanil urug'ini engil aralashtiring yoki birgalikda chiqaring. Protsessorni sekin tezlikda aylantiring va tuxum aralashmasini quruq moddalarga qo'shing. Aralashtirmang; aralashmaning xamirga birlashishi bilanoq to'xtaydi.
- Xamirni ozgina unli ishlaydigan joyga yoki taxta ustiga qo'ying va muloyimlik bilan siqib, xamirni to'pga keltiring. Plastik sumkani o'rang va muzlatgichga kamida 30 daqiqa davomida joylashtiring va xamirni oldindan tayyorlanganda 24 soatgacha qoldiring.
- Biskvitlarni xamirni muzlatgichdan olib tashlashga tayyor bo'lgach, xamir uchun xona haroratiga yetib borish uchun 15 daqiqa davomida ruxsat bering, shu bilan birga, pechni 325 F / 160 C / Gaz 4 ga qizdiring.
- Ishlash joyini un va xamirni 1/2 sm qalinlikdagi joyga qo'ying.
- Sevimli Rojdestvo ta'mini chiqarib oling va imkon qadar ko'p pechene kesib oling. Buning uchun siz har birining markazini kesib olishingiz uchun siz katta shakllar talab qilasiz.
- Pechenelarni pishirish pergamenti bilan qoplangan pishiq plastinaga soling, undan keyin yana bir xil shaklda kesuvchi yoki freym yordamida efirni uzing, markazdan uzing, eng kamida 1/2 dyuym (1 sm) chekka burchagidan chiqib ketganingizga ishonch hosil qiling.
- Pishirilgan shirinliklarning har bir rangini joylashtiring (agar bir nechta rang ishlatilsa) va og'ir po'latdan foydalaning shirinliklarni chiroyli kristallarga, lekin changga tegmasin! Kristallni pechene markaziga sepib, so'ngra oldindan qizdirilgan pechda 10 dan 12 minutgacha pishiring, chunki u ozgina oltin va shirin kristallar eriydi.
- Duxovkadan chiqarib tashlang va trayada 15 daqiqa sovushini kutib turing. Agar kokteyl tayoqchasidan foydalansangiz, chiziqni qaerga borishni xohlasangiz, uni teshikka silkitib oling, keyin ehtiyotkorlik bilan sovutgichning ustiga qo'ying va sovuqni qoldirish uchun qoldiring.
- Rojdestvo kukilaringizni lenta bilan urib, daraxtdan osib qo'ying yoki havodagi kalayda saqlang.