Bacon bilan asta pishirilgan tovuq go'shti

Bu sekin pishiruvchi tovuq go'shtlari kundalik oilaviy taom yoki yakshanba kechqurunida ajoyib all-in-one taomdir. Tovuq uyalari va tovuq ko'kraklarining kombinatsiyasi cho'chqachilik, inju piyoz, kartoshka va qo'ziqorin bilan mukammal qilish uchun sekin tayyorlanadi. Qizil sharob va sarimsoq ajoyib lazzat bilan ta'minlaydi.

Sizga nima kerak

• 4 dan 5 gacha tovuq go'shti va sonlari
• 8 dan 10 tagacha qalampir cho'chqasi, qovurilgan
• 1 1/2 chashka yashil piyoz dilimlenmiş
• 8 ta kichik oq piyoz
• 16 mayda yangi kartoshka (ovqatlar) yoki taxminan 1 dan 1/1 liradan o'rta kartoshka)
• 8 untsiya kichik qo'ziqorinlar (butun)
• 3 chinnaks sarimsoq (maydalangan va maydalangan)
• 2 teaspoons kosher tuzi
• 1/4 choy qoshiqda yangi er qora qalampir
• 1 choy qoshiq quritilgan kekik barglari
• 1 stakan tovuq suvi (past natriy yoki tuzsiz)
• 1 stakan quruq qizil sharob
• Garnitura: yangi maydanoz (tug'ralgan)
• Majburiy emas: 1 - 2 osh qoshiq suv va un

Buni qanday qilish kerak

1. O'rtacha issiqda katta tandirda xushbo'y dukkakli cho'chqa go'shti tayyorlang. Qog'oz sochiqni olib tashlang va to'kib tashlang.
2. Tandirda yashil piyoz qo'shing va 2 dan 3 minutgacha pishirib oling. Yivli qoshiq bilan olib tashlang.
3. Tovuq bo'laklarini qozonga qo'shing va jigarrang har tomonga yaxshilang. Qoshiq tovuqni olib tashlang va bir chetga qo'ying.
4. Sekin pishirgichdagi kichik piyoz, kartoshka, qo'ziqorin va sarimsoq qo'ying.
5. Qovurilgan tovuq bo'laklarini, pastırma, yashil piyoz, tuz, qalampir, kekik va tovuq suvi qo'shing.

1. Pastki qismini 6 dan 8 soatgacha yoping va pishiring, yoki 3 dan 4 soatgacha YUQ.
2. Ovqatlanishdan taxminan 1 soat oldin quruq qizil sharobni qo'shing.
3. Plitkalarga xizmat qilish uchun tovuq bo'laklarini olib tashlang.
4. Agar so'ralsa, har bir un va sovuq suvdan 1-2 osh qoshiq aralashmasi bilan sharbatlarni quyiladi.
5. Tovuq atrofidagi sabzavotlarni joylashtiring va barcha suvlarni quying.
6. Tuzlangan petrushka bilan garniturani pishiring.

Ko'proq ehtiros? Ushbu retseptlarni ko'rib chiqing:

• Sabzavotlar bilan tovuq go'shti
• Chicken Stew, Southwestern-Style
• Mamlakat tarzi tovuqli makaron sho'rva
• Tuxum pichanbozi bilan maydanoz pyuresi

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	1520
Hammasi yog '	75 g
To'yingan yog '	21 g
To'yinmagan yog '	30 g
Xolesterin	422 mg
Natriy	2,299 mg
Uglevodlar	52 g
Diyet tolasi	7 g
Protein	142 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)