Spiralizatorni yoki suvga aralashtirilgan blenderni go'shtga ishlatish tavsiya etiladi (agar sizda yo'q bo'lsa, va siz pishloqli sho'rvalar va soslarni yaxshi ko'raman, bu ajoyib sarmoya) bu go'zal, oddiy pyureli sabzavotli sho'rva qilish uchun tavsiya etiladi.
Buni amalga oshirish uchun spiralizatorga ehtiyoj yo'q va uni siz qo'lida bo'lgan har qanday sabzavot bilan bajara olasiz - faqat ularni kesib oling va tenderga qaytib, keyin pyuresi.
Sizga nima kerak
- 6 stakan shirin kartoshka, muntazam kartoshka (Idaho, hamma maqsadli, Yukon, qizil, oq, va boshqalar) kabi turli tug'ralgan sabzavotlar butternut squash, qovoq, piyoz
- 8 stakan less-natriy tovuq yoki sabzavot bulyoni
- Taste tuz va qalampir
- ½ chashka og'ir krem (ixtiyoriy)
Buni qanday qilish kerak
- Katta shkafda sabzavot va bulonni birlashtiring. Yuqori haroratda qaynatib oling, issiqlikni kamaytiring va barcha sabzavotlar juda yumshoq bo'lgunga qadar qisman qoplangan pishiring.
- Suvga botadigan blenderni ishlatib, sho'rva po'stini toza, tuz va qalampir bilan pishiring.
- Kerakli bo'lsa, kremni aralashtiring va idishlarda issiq xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 272 |
| Hammasi yog ' | 8 g |
| To'yingan yog ' | 5 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 22 mg |
| Natriy | 1,090 mg |
| Uglevodlar | 44 g |
| Diyet tolasi | 6 g |
| Protein | 8 g |