Bu oddiy xitoy bug'doy xamir retsepti. Flower Rolls kabi muayyan retsept tayyorlanayotganda ko'rsatmalar, qo'shimcha liftni berish uchun xamirga pishirish kukuni qo'shish taklif qiladi. Bug'doyli bug'doy retseptlarining istalgan sonini oshirish uchun foydalaning.
Sizga nima kerak
- 2 choy qoshiq xamirturush (faol quruq)
- 1 1/2 chashka suv (iliq)
- 1 osh qoshiq shakar (granulated)
- 3 1/2 piyola un (umumiy maqsadlar uchun)
Buni qanday qilish kerak
- Xamirturushlarni bir piyola ichiga qo'ying va iliq suvni to'kib tashlang. Shakarni eritish uchun aralashtiramiz. 15 daqiqa kutib turing.
- Unni idishga soling. Xamirturush va suv aralashmasini qo'shing va darhol aralashtiring.
- Birgalikda ushlab turadigan xamirga ega bo'lmaguncha va kosaning yonlariga yopishib qolmaguncha aralashtirib turing. Suv miqdorini o'rnating, kerakli darajada ko'p miqdorda suv qo'shing.
- Xamirni ozgina maydalanmagan yuzaga aylantiring va silliq va elastik (taxminan 10 minut) bo'lmaguncha qoqib turing. Zarur bo'lganda ko'proq un yoki suv qo'shing.
- Qoplamang va 1 1/2 soatda dam oling. Xamirni yana bir marta tiqib oling va uning miqdori ikki barobar ko'payguncha 1 - 1 1/2 soat tursin.
- Retsept bo'yicha chaqirilgan kabi foydalaning.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 47 |
| Hammasi yog ' | 1 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 142 mg |
| Uglevodlar | 8 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 1 g |