Asal pechene shirin, loyqali, moyak va juda yaxshi. Ularni bir-biriga qamchilash oson kechadi va ehtimol konservalarnikidan ming marta yaxshi. Bu issiq pechenelarni pechdan chiqarganingizda, har bir kishi panadan tashqariga chiqadi. Ularni ochiq-oydin qilib o'rab, ilon suyagiga yog ' quyib tashlang.
Ushbu retsepti- da ayranbop chaqiraman, ammo siz aynan sutni ishlatishingiz shart emas. Ba'zi muntazam sut bilan bir oz sirka aralashtirish muntazam ayran tuxum va lazzat taqlid qiladi. Bu mukammal emas, lekin u chimildiqda juda yaxshi ishlaydi va deyarli noyob natijalar beradi.
Bu asal biskvitlariga kolbasa, yog 'yog'i , yoki ba'zi bir chiroyli issiq cho'chqa va tuxum bilan xizmat qilishingiz mumkin. Men ularni tuxum, pishloq va cho'chqa go'shti bilan nonushta qilishni yaxshi ko'raman! Bu ta'rifni boshqa mazali pechene yaratish uchun osongina o'zgartirishingiz mumkin. Asalni tashlab, ajoyib parhezli pechene uchun shredded kederi va chives kabi mazali ingredientlarni qo'shing.
Oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqaruvchi ushbu retseptni oson bajarish uchun qiladi, lekin sizda yo'q bo'lsa, sizda xamir qorishtiruvchi yoki ikki pichoqdan foydalanishingiz mumkin. Ikki pichoqdan foydalansangiz, ular yog 'pichog'i ekanligiga ishonch hosil qiling. Har bir qo'lda ushlab turing va sariyog'ini kesib, sariyog' va unni kesib oling. Qo'lingizni aralashmasida qo'llamaslikka harakat qiling. Sizning qo'llaringiz yog 'yutadi va pechene keyin pishirilgan keyin mazali qovurilgan qovoq bo'lmaydi.
Sizga nima kerak
- 4 stakan har tomonlama un (ochilmagan)
- 2 ta sariyog '(sovuq, sho'rlangan)
- 2 choy qoshiq tuz
- 4 choy qoshiq pishirish kukuni
- 2 osh qoshiq asal
- 1 2/3 stakan sariyog '(yoki aralashtirilgan 2 choy qoshiq sirka bilan muntazam sut)
- 4 osh qoshiq sariyog '(eritilgan)
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 400 darajaga oldindan qizdiring.
- Barcha quruq ingredientlarni va sariyog'ni oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida birlashtirib, u katta kattalikka ega bo'lgunga qadar pulsga qo'shiladi. Agar sizda oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqaruvchi bo'lmasa, shunchaki kichkina burmalar hosil qilgunga qadar, aralashtirma orqali kesib tashlang, shunchaki pirojnoe aralashtiruvchi foydalaning yoki ikki pichoqni ishlating.
- Yog 'va asalni oziq-ovqat mahsulotiga qo'shib, aralashtirib bo'lgunga qadar yaxshilab aralashtiring.
- Xamirni toza un yuzasiga aylantiring.
- Qalinligi 1/2 dyuym qalinlikdagi qalin lavha ichiga chiqing.
- Pechene pichoqni kesib oling va yog 'quyqa temir tsilindrga joylashtiring (siz ikkitaga muhtojsiz yoki pishirilmagan pechene sahifasida pishirasiz). Bisküvilerin ustlarini eritilgan sariyog 'bilan bartaraf qiling.
- Oltin jigarrang qadar 15 daqiqa pishirib. Eritilgan sariyog 'bilan cho'tkasi va xizmat qiling!
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 283 |
| Hammasi yog ' | 26 g |
| To'yingan yog ' | 15 g |
| To'yinmagan yog ' | 8 g |
| Xolesterin | 66 mg |
| Natriy | 847 mg |
| Uglevodlar | 12 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 2 g |