Bu anor jeli retsepti juda ko'p meva talab qiladi, lekin siz uni yaratganingizdan so'ng, siz bu ajoyib va xarajatlarga teng kelishiga rozi bo'lasiz.
Agar yangi anor mavjud bo'lmaganda yoki juda qimmat bo'lsa, do'kondan xarid qilingan anor shirasining o'rnini qisqartirishingiz mumkin. 1/4 stakan suv bilan 3 1/2 chashka sharbati foydalaning.
Vaqt bo'lsa, siz aril deb nomlanadigan anor navlarini sotib olsangiz ham, qimmatga tushishlariga qaramay, mevalaridan olib tashlangan bo'lasiz.
Anor bilan nima qilsa bo'ladi
- Anor-zangori sochli ta'rifi : Bu sos qovurilgan parranda va panjara dengiz mahsulotlari uchun juda yaxshi taassurot qoldiradi. Eng muhimi, bu bir necha daqiqada birlashadi.
- Anor tortikasi retsepti : Bu juda arzon tusga ega bo'lgan bu pirojnoe anor sharbati va kaka uni bilan tayyorlanadi. Bu shirinliklar shakarini changlatish yoki faqat sizning sevimli krem pishloqli yoki qaymoqli muz bilan sovutish bilan taqdim etilishi mumkin.
Sizga nima kerak
- 10 ta katta
- anor (tozalangan, membranalar olib tashlangan, urug'lar ajratilgan va yuvilgan)
- 1/2 chashka suv
- 1 (3-unts) sxemasi suyuq pektin (yoki 1 (1/3 / 4- dan 2-unts) qutisi
- quruq pektin )
- 2 osh qoshiq
- limon sharbati
- 6 stakan shakar
Buni qanday qilish kerak
- Anor tohumlari va 1/2 chashka suvini og'ir, reaktiv bo'lmagan idishlarga joylashtiring. Og'izsimon tolalar dokunulmaya tayyor bo'lgunga qadar 10 daqiqa davomida qopqoqni pishirib.
- Katta hajmli idish yoki idishning ustiga suyuqlikni qo'ying. Tuxumdonning ikki barobar ko'p qatlami bilan suyuqlikni chizish. Anor urug'i va suyuqlik quying. Tuproq uchlarini cho'ntagiga bog'lang. Barcha sharbatlarni chiqarib olish uchun sumkani siqib, siqib qo'ying (qo'llaringiz bo'yalgani uchun qo'lqop kiyib oling).
- Urug'lar kostryulini olib tashlang. Anor sharbatini o'lchang. Sizga 4 chashka kerak bo'ladi (har qanday farqni hosil qilish uchun suv qo'shing).
- Suyuq pektinni ishlatganda: Anor sharbatini, limon sharbati va shakarni o'rta-yuqori issiqlikdagi katta 10-quart reaktiv bo'lmagan idishda joylashtiring. Qaynoqqa soling. Pektin qo'shing va qaynatilgan qaynatishga qayting. Har doim aralashtirib, 1 daqiqa qaynatiladi.
- Quruq pektinni ishlatsangiz: O'rta yuqori issiqlikdagi katta 10-quart reaktiv bo'lmagan idishda anor sharbati, limon sharbati va pektinni joylashtiring. Qaynoqqa soling. Shakarga aralashtiring va qaynoq qaynatishga qayting. Shakar butunlay erigunicha doimiy ravishda aralashtirib, 2 daqiqa qaynatiladi.
- Anor jeli bilan issiq, steril kavanozlarni 1/4 dyum oralig'iga to'ldiring. Jantlarni o'chiring va issiq sterillangan qopqoq va halqa ustiga burama.
- Bankalarni katakchaga joylashtiring va qaynoq suv bilan yoping. 10 daqiqaga qaynatib, qaynatib oling. Idishlarni olib tashlang va saqlashdan oldin 2 kun davomida sochiqni sovutib oling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 49 |
| Hammasi yog ' | 0 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 1 mg |
| Natriy | 1 mg |
| Uglevodlar | 12 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 0 g |