Achiot yog'i anatto urug'i va zaytun moyidan tayyorlanadi. U sariq guruch kabi ko'plab taomlarni lazzatlash va rang berish uchun ishlatiladi. Ushbu retsept juda oddiy, siz undan oldin nimani sinab ko'rmaganingizni bilib olasiz.
4-5 kun davomida xona haroratida qattiq qopqoqli kavanozda moyni saqlab qo'yishingiz mumkin.
Sizga nima kerak
- 1 stakan zaytun moyi
- 2 1/2 osh qoshiq achiote urug'i
Buni qanday qilish kerak
1. Yog 'va urug'larni urug'lar doimiy qabariq paydo bo'lmaguncha, o'rta qa'ridan ozgina kichik idishga joylashtiring.
2. Idishni issiqdan chiqarib oling va bir daqiqa kutib turing.
3. Yog 'chaying.
Maslahat: Yog 'va urug'larni haddan tashqari qizib ketmang. Haddan tashqari issiqlik urug'larni qora va moy yashilga aylantiradi. Yog 'buziladi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 510 |
| Hammasi yog ' | 57 g |
| To'yingan yog ' | 8 g |
| To'yinmagan yog ' | 41 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 2 mg |
| Uglevodlar | 1 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 1 g |