Buyuk ichimliklar sizdan ko'ra osonroqdir
Kokteyllarning keng dunyosiga sho'ng'ay boshlayotgandek, bu g'oyat qiyin. Qaerdan boshlanadi? Tushunishga arziydimi? Men noto'g'ri ish qilyapmanmi? Yuzlab savol va hatto ko'proq fikrlar mavjud.
Bu savollarning barchasida, men tarqatib yuborishni istagan bir necha universal noto'g'ri fikrlar mavjud. Quyida sizni tashvishga solmaslik kerak bo'lgan beshta umumiy mit. Buning sababi sharobni aralashtirish va zavqlaning!
01dan 05gacha
Kokteyllarni aralashtirish qiyin
Sizga kerak bo'lgan yagona narsa - kokteyl shakarchi va qoshiq (ehtimol o'lchash uchun jigger) va siz o'zingizning ajoyib ichimliklarni yaratishga kirishasiz. Jens Schott Knudsen, Pamhule.com/Moment/Getty Images Bu kokteyl dunyosidagi eng katta noto'g'ri tushunchadir va u erda juda ko'p qiyinchiliklarga duch keladigan ko'plab ichimliklar mavjud bo'lib , ularning aksariyatini yaratish juda oson.
Eng yaxshi misollar bu Margarita va Deykri edi . Ushbu ikki ichimliklar (aslida yaratilganligi kabi) qiyinchilik bulutida mystifikatsiya qilingan. Bularning barchasi, har bir suyuqlik do'konida joylashgan buyurtma qilingan (ko'pincha shirin) tayyor ichimliklar versiyalari bilan bog'liq bo'lib , katta kokteylni shishani ochish masalasi. Biroq, agar bu kokteyllarning har birini pastga tushirsangiz, har bir kishi uchun atigi uchta moddaga ehtiyoj borligini bilib olasiz va shunchaki uni to'kib tashlang, silkitib oling, zo'riqishadi. Bajarildi! Sizning afzal ko'rgan ruhlaringizdan foydalanib, shishangizda yangi va ustun ichimliklar.
Bir marta sizda asosiy chiziq vositalari (hatto yaxshi kokteyl shakarchi ) va silkitish, aralashtirish va suzish (har bir juda oson vazifa) bor bo'lsa, mexnat dunyosi ochiladi. O'zingizning ichimliklaringizni aralashtirish oson va tezkor emas, balki qiziqarli va ozgina harakatga loyiqdir.
02 of 05
Har bir mexnatga yoqishi kerak
Yangi ichimliklarni yoqtirasizmi, bilishning eng yaxshi usuli - turli xil lazzatlanishlarni tatib ko'rishdir. Ularning har biri sizning yangi sevimliingiz bo'lmaydi. Tim Hall / Stockbyte / Getty Images Siz taomlaringizdan zavq olasizmi? Siz ochgan har pivo? Ehtimol, yo'q va hech bir narsa, "har doim ham yaxshi" bo'lishi kerak bo'lsa ham, har bir mexnat bahramand bo'lishingiz kerakligini aytadi.
Barchamiz boshqacha ta'mga ega bo'lib, ba'zilari ba'zilarga ma'lum lazzatlarni yoki ichimliklarni uslublarini afzal ko'radi. Ayrim ichuvchilar juda ehtiyotkorlik bilan, boshqalari esa o'z yo'llariga kiradigan narsalarga ochiqdir. Va yana, biz unga ochiq bo'lganimiz sababli, har bir ichimlik bizni yoqtiradigan narsaga aylanishini anglatmaydi.
Bundan tashqari, "ajoyib" deb hisoblangan ko'plab kokteyllar bor - Martini , biri uchun - bu har bir kishi ularni sevishini bildirmaydi. Darhaqiqat, har kim sinab ko'rgan bo'lsa kerak, ehtimol Martini haqida fikr yuritishi mumkin - u barcha shaydolarga munosibmi yoki yo'qmi, agar bo'lsa, uni qanday qilish kerak. Taste subjektiv va ichimlik dunyosidagi birinchi raqamli qoidadir.
Agar siz uni yoqtirsangiz, uni iching. Agar shunday qilmasangiz, unda harakat qilish vaqti keldi. U erda kokteyl retsepti ko'p, shuning uchun harakat qiling.
03 dan 05 gacha
Hech qachon oliy panjara spirtlari bilan aralashmaslik kerak
Eng yaxshi mexnatlar eng yaxshi suyuqlik bilan boshlanadi. Stuart Gregorilar / fotosuratchilar tanlovi RF / Getty Images Fooey! Agar sizda bor va uni yoqtirsangiz, uni aralashtiring.
Ko'pchilik mexnatning asosiy ruhiy kuchiga tayanishi va barcha ichimliklar sifatini aniqlashni unutmang. Shuning uchun, faqat sizdan rohatlanadigan aroq, gin, rom, tekila va hokazolardan foydalanish mantiqiy. Sizning sharobingiz asoslari bular va hamma narsalarni boshidanoq buzish uchun hech qanday sabab yo'q.
Xarajat bu mitning eng katta omili. Ko'plab ichuvchilar oddiygina Cosmopolit uchun 40 dollarlik shisha aroqidan foydalanishni xohlamaydilar , yoki 60 dollarlik burboni bahramand bo'lishadi va hatto uni Manxetten kabi soddalikka o'xshash narsada aralashtirish uchun behuda his qilishadi.
Biroq, agar siz bu haqda o'ylayotgan bo'lsangiz, siz boshqa tarkibiy qismlar orqali ovozni qo'shayotganingiz sababli, bu suyuqlikning quyi oqimining qiymatini ikki baravar oshiryapsiz. Bu sizning lazzatlanishingizni uzaytiradi va sevimli ruhlaringizning umumiy tajribasini oshiradi.
Boshqa tomondan, bu $ 10 litr aroq katta xarajat tejamkor bo'lishi mumkin, lekin sizning ichimliklar ham azob beradi. Agar qaroringiz faqat xarajatlarga asoslangan bo'lsa, yaxshi narsalardan kamroq iste'mol qiling (sizning tanangiz oxir-oqibatda sizga rahmat qiladi).
Haqiqatan ham, tekis suyuqlik uchun juda ko'p narsalarni ushlab turing, lekin uning dollar qiymatini sizni mexnat ichishdan saqlaydigan yagona omil bo'lsin. Sizda bor, undan foydalaning!
04/05
Muz faqat muz
Muzlar kokteyllarni aralashtirishda eng ko'p talab etiladigan tarkibiy qism bo'lib, sizning ichingizdagi muzning qaysi muziga tushishini qayta ko'rib chiqish muhimdir. Jon Carey / Photolibrary / Getty Images Barda eng ko'p ishlatiladigan tarkibiy ...? ICE!
Buni tasavvur qiling, agar siz issiq ichimlikni aralashtirmaguningizcha, baringizdan to'ldirilgan deyarli barcha oynalar muz talab qilsa. Muz faqat sizning ichimliklarni sovutib yubormasligi bilan birga, ko'p miqdordagi ichimliklarni muvozanatga keltiradigan, ruhlarni yumshatuvchi va lazzatlanadigan lazzatlanishni qo'shadi. Aralashtirilgan kokteyllarda ichimlikka aylantirilganligi sababli, yanada muhimroqdir.
Bu degani, siz "tashabbuskor" muz uchun eng yuqori dollar to'lashingiz kerak. Arzimaydi! Siz muzlarini toza suv bilan to'ldirib, bir hafta yoki undan ko'proq vaqt davomida sovuqda muzdan yutib olish o'rniga oddiy muz bilan to'ldirishingiz mumkin.
Barda sizning muzingiz sifatiga hech qanday nazorat yo'q. Yaxshi yangiliklar shundaki, ko'pgina barlar va restoranlar muzning sifati ahamiyatga ega ekanini va ular xizmat qiladigan muzni yaxshilash uchun qadamlar qo'yayotganini tushunib etmoqdalar.
Ushbu argument muzning sifatini o'z ichiga oladi. Muz kabi oddiy emas, va sizning ichimliklaringizda muz kelganda e'tiborga olish kerak bo'lgan ko'plab omillar mavjud ... Muzning ahamiyati .
05 05
Sodali emas
Agar sizning ichimlik ichingizda qolgan hamma narsa sifatli bo'lsa, soda emasmi? Antoni Bradshov / Fotosuratchining tanlovi RF / Getty Images Biz past darajadagi ingredientlar masalasida bo'lsak, keling soda haqida gapiraylik.
Bugungi soda sanoati ulkan va iste'molchilar uchun juda ko'p imkoniyatlar mavjud. Biroq, barcha sodali suv bir xil emas va ba'zilari yuqori ichimliklar yaratadi.
Oddiy misol, oddiy Gin & Tonic ... Bu oson ichimlik va uxlash qiyin. Tanqueray No. 10 - sizning shishangizda yaxshi va aniq muzni ajoyib jinningiz bor . Qaysi tonikni tanlaysiz? Plastik shisha, massa ishlab chiqarilgan, sirkalangan tonik, yoki siz qo'lda tayyorlangan, mukammal muvozanatlangan tonikli suvni ichimlik ichidan yarmigacha ketmaysizmi?
Men tanlagan narsani taniyman, chunki men farqni tatib ko'rganman va bu sodda munchoqlarga ega bo'lgan har bir odamni ozgina ma'lum bo'lgan sodali suv brendlarini tadqiq qilishni, ayniqsa, Fever-Tree va Q ichimliklar kabi kokteyllar uchun yaratilgan narsalarni kashf qilaman.
Sizning sharobingizdagi har qanday element eng yuqori darajaga ega bo'lsa, soda sizning talabingizga mos kelishi kerak.