Bu qatlamli shaftoli qisqichi go'zal ko'rinadi va hayoliy ta'mi. Yangi shaftoli mavsumda bo'lganda eng yaxshisidir, ammo siz bu shirinni muzlatilgan shaftoli bilan yilning istalgan vaqtda qilishingiz mumkin. Konservalangan shaftoli shakarli shakarni tashlamasdan ham ishlatishingiz mumkin, yoki siz olma to'ldirish, sho'rpoq yoki qulupnaydan foydalanishingiz mumkin. Biroq siz buni qilishga qaror qildingiz, bu shirinlik oilangiz bilan sevimli bo'lishingizga amin.
Sizga nima kerak
- 3 stakan
- Barcha maqsadli un (13 1/2 untsiya )
- 1 osh qoshiq ortiqcha 1 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1 choy qoshiq tuzi
- 1 choy qoshiq joy
- doljin
- 1/2 chashka ochiq jigarrang shakar (qat'iy qadoqlangan)
- 6 gramm yog' (taxminan 3/4 chashka, yumshatilgan)
- 1/2 chashka pecans (qo'pol tug'ralgan)
- 1 katta tuxum
- 3/4 stakan suti
- Majburiy emas: 1/4 stakan darz shakar
- 8 dan 10 o'rta shaftoli (taxminan 2 funt)
- 1 dan 1/2 chashka shakarli shakar (shaftolni tatib ko'rish uchun)
- 1 stakan
- og'ir ohak kremi
- 1/2 choy qoshiq vanilya ekstrakti yoki taxminan 1/4 choy qoshiq badam ekstrakti
Buni qanday qilish kerak
- Aralash idishida un, pishirish kukuni, tuz va darchani birlashtiradi. Jigarrang shakarni aralashtirib, katta tuproqlarni kesib tashlang. Qandolat karıştırıcı yoki qo'llar bilan, aralashtirilguncha sariyog 'bilan kesilgan. Tayyorlangan pecansda aralashtiramiz.
- Bir stakan yoki kichik kosada sut bilan tuxumni silkitib oling. Birinchi aralashmaning sut va tuxum aralashmasini qo'shing; harmanlanmışa qadar vilkalar bilan aralashtiramiz.
- Ikkita 8 yoki 9-dyuymli yumaloq kek kostryulkalar pastga va yog 'quyqalarini aylantiring. Un bilan ozgina chang.
- Taxminan 1/2 dyuymli chekka ichidagi xamirning yarmini yarmiga yoyib chiqing.
- Agar xohlasangiz xamirni shakar aralash shakar aralashmasi bilan ozgina sug'oving .
- Taxminan 425 F da 12-15 daqiqa davomida yoki oltin jigarrang qadar pishirib. Sovuq.
- Taxminan 1 1/2 chashka shakar bilan yoki cho'chqaga aylantiring, shimoldagi sholg'omni parhezni pishirib tozalang. Kichkina piyola ichida vanilya yoki bodomli ekstrakt bilan qattiq krem.
- Ehtiyotkorlik bilan bitta qisqichbaqani plastinka ustiga qo'ying, shaftolilarning taxminan yarmi va qaymoqli krem. Ikkinchisida qoshiq va qolgan shaftoli va kremli krem.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 486 |
| Hammasi yog ' | 23 g |
| To'yingan yog ' | 11 g |
| To'yinmagan yog ' | 9 g |
| Xolesterin | 111 mg |
| Natriy | 632 mg |
| Uglevodlar | 65 g |
| Diyet tolasi | 5 g |
| Protein | 8 g |