Ushbu g'alati qulupnay pirogi pishirilgan shakar pishlog'ining pishirilgan shakli ustidan yangi qulupnay sir pishiriladi. Biz ko'proq narsani ayta olamizmi?
Bu retsept uchun uy qurilishi (chuqur ovqat yoki katta) yoki xarid qilingan pishirilgan graham kraker pirojnoe qobig'idan foydalaning.
Sizga nima kerak
- 2 ta katta tuxum
- 1/2 granulali shakar shakar
- 1 osh qoshiq barcha maqsadli un
- 1 paket (8 gram) krem pishloq yumshatilgan
- 2/3 chashka bug'langan sut
- 1 osh qoshiq limon sharbati
- 1/2 choy qoshiq limonli qobig'i yog'dirdi
- 9 dyuymli graham kraker qobig'i, pishirilgan yoki katta do'kon sotib olgan graham kraker qobig'ini ishlatish
- Qulupnay sirlari:
- 1 pint yangi qulupnay , yuvilgan va hulled
- 1/3 chashka suv
- 2 osh qoshiq shakar
- 1 1/2 choy qoshig'idagi jo'xori
- bir necha tomchi qizil oziq-ovqat bo'yoqlari, ixtiyoriy
Buni qanday qilish kerak
- Karıştırıcı bir piyola, qalin va engil limon sariq rang qadar tuxum mag'lub etdi. 1/2 choy qoshiq shakar qo'shing va un aralashtiriladi. Tuxum aralashmasini o'lchash chashka ichiga tushiring.
- Xuddi shu idishda, krem pishloqni bug'langan sutning ozgina miqdori silliq silliq bo'lguncha urishdi. Qolgan sut, limon sharbati va maydalangan limon qobig'ini qo'shing; silliq va yaxshilab aralashtirilgunga qadar uriladi. Tuxum aralashmasini krem pishloq aralashmasiga quying; faqat aralashtirilgan qadar urish.
- Graham krakerining qobig'iga qorishtiriladi. 25-30 daqiqa davomida 325 F da pishiring. Sovutgichni butunlay sovuting.
Strawberry Glaze
- Yarim 10 dan 12 qulupnayni kesib oling; bir qatlamni tashkil qilib, pastga tomonni pastga, sovutilgan cheesekak ustiga qo'ying.
- 1/3 chashka tayyorlash uchun etarlicha qolgan qulupnaylarni maydalang; bir kostryulka qo'yish. 1/3 chashka suvi va qaynayotganda qaynab turing. Issiqlikni pasaytiring va 2 daqiqa qaynatib oling. 1/2 chashka pyureni tayyorlash uchun süzgeci orqali bosing.
- 1/2 chashka pyureini qaynatgichga qaytaring. 2 osh qoshiq shakar va makkajo'xori bilan aralashtirib, keyin pyuresi ichiga bir yirtqichlardan aralashtiramiz. Har doim aralashtirib qaynatiladi. Qalinlashgan va toza bo'lguncha pishirishni davom ettiring va aralashtiring. Agar kerak bo'lsa, oziq-ovqat rangini qo'shing. Ozgina salqin; cheesecake ustiga qulupnay ustidan teng qoshiq.
- Sovutgichda sovuq va do'kon, yopiq.