Feta echki pishloqi, pomidor va shakar no'xat bilan yasmiq va freekeh salat retsepti. Yangi sabzavotli sog'lom freekex antre. Yasmiq va freekekani birlashtiradigan bo'lsak, ko'pgina mantiqiy ma'nolarga ega: yasmiq go'shtlari vegetarianlar uchun juda ko'p miqdorda oqsil beradi, freekeks esa bizga kerak bo'lgan tolaga katta kuch beradi. Qizil sharobli vinoigrette oq pishloq, qora zaytun va pomidorlarni qo'shilishi O'rta er dengizi taomlari yoki yunon salatini noto'g'ri eslatib turuvchi bu yasmiq va freekex salatini yaratadi.
Freekeh bilan ovqat pishirish uchun yangi, yoki siz bu yerda qandaydir narsaga qoqib qo'ydingiz va freekeh aslida qandaydir g'oyani bilmadingizmi? Freekeh - qadimgi don bo'lib, u yana bir bor sog'liqni saqlash ongidagi oshpazlar orasida mashhur bo'lib kelmoqda. Freekeh haqida bilishingiz kerak bo'lgan narsalar , jumladan, ta'rifi, oziqlanishi haqida ma'lumot va uni qanday tayyorlash mumkin.
Ovqatlanish va Freekeh Foods fotosintezi
Sizga nima kerak
- 1/2 chashka
- freekeh
- 1 1/4 stakan suv
- 1/2 pound shakar no'xat no'xat (yangi, yarmida kesilgan)
- 12 gramm uzum pomidor (1 paket, yarmida kesilgan)
- 4 untsiya yog 'bo'lmagan oq pishloq (yoki echki pishloq, qulab tushdi)
- 1 mayda yasmiq (chayqatiladi va drenajlanadi, yoki 2 stakan to'liq pishirilgan yasmiqli)
- 1/4 chashka qizil vinoigrette (yoki past natriy italyancha kiyinish)
- Qora qalampir va tuzni tatib ko'rish uchun (yangi yorilgan)
- Majburiy emas (uncha mazasi yo'q):
- yangi bodring
- kalamata zaytun
- tug'ralgan pishgan pomidor
Buni qanday qilish kerak
Suvni va freekeni bir yirtqichlardan to'kib tashlang va 1 daqiqa davomida qaynatib oling. Issiqlikni kamaytirish. Freekeh tenderga qadar taxminan 25 daqiqa davomida qopqoqni qaynatib oling va qaynatib oling. Pishganidan so'ng, sovutgichda issiqdan chiqarib oling va salqin tuting.Freekeh salqin bo'lsa, pishloq tashqari barcha ingredientlar bilan katta piyola ichiga otilsin. Sekin aralashtiramiz, shuning uchun mushuk holiga tushmasin. Ko'plab yangi qoraygan qalampir qo'shing. Pishloqda aralashtiring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 354 |
| Hammasi yog ' | 7 g |
| To'yingan yog ' | 4 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 25 mg |
| Natriy | 348 mg |
| Uglevodlar | 51 g |
| Diyet tolasi | 12 g |
| Protein | 21 g |