Qovoq bug'doy uni bilan tayyorlanar ekan , ular mısır yemeği bilan tayyorlangan. Amerikalik amerikaliklar erta Amerikada juda ko'p miqdorda idishlar uchun makkajo'xori ishlatishgan, shuningdek, johnnycakes deb atalgan pancakes, bu idishlardan biri edi. Bu vegan yovvoyi mushuk pufagi retsepti taniqli tarkibiy qismlar bilan osonroq bo'ladi. Ushbu sutsiz pancake sut o'rniga an'anaviy sut va zaytun o'rniga soya suti bilan tayyorlanadi. Muntazam krepdek bo'lganda ularni, chinnigullar siropi va agar xohlasangiz, shakar va doljinni purkash bilan xizmat qiling. Preparatlar bo'yicha quyida keltirilgan tavsiyalar bo'yicha qo'shimcha takliflar mavjud.
Tarkibi almashinuv va pishirish bo'yicha maslahatlar
Garchi bug'doy moyi deb nomlangan bo'lsa-da, bu retsept bug'doy unidan foydalanishni talab qiladi. Ko'plab tayyorlangan ko'katlarning tutqichqi va yumshoqligiga ishonch hosil qilish juda muhimdir. Agar siz retseptni unsiz undirmoqchi bo'lsangiz, faqat jo'xori uni ishlatib, natijada pancakesga qaraganda, cornbreadga qaraganda ancha qattiqroq to'qima bo'ladi.
Misrga moyli pancaklarni yig'ish kreplarni tortib olishdan farqli emas. Agar siz meva, sirop va yong'oqni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, unda bor. Xushbo'y ichimliklar tayyorlash uchun tayyorlangan siroplar mushukchali pankek bilan yaxshi ko'rinadi, shuning uchun maysa siropi sizning sevimli siropi bilan yaxshi meva bilan birga o'rta issiganda ishlaydi. Bug'doy, mayizbo'yi va malina bu maqsad uchun juda yaxshi. Agar siz shug'ullanadigan bug'doy misqolidan tayyorlangan pancakga lazzat bersangiz, bu ta'mga qo'shimcha limon sharbati uchun ikki choy qoshiq limon sharbati va ikki osh qoshiq limon sharbati qo'shing. Misr murchining yanada mazali lazzatini hisobga olgan holda, asalning qo'shimcha shirinligi ham yuqori qismida ishlangan bo'lishi mumkin.
Sizga nima kerak
- 1/1 stakan vanilya soya suti
- 1/2 choy qoshiq limon sharbati
- 1 choy qoshiq zaytun moyi
- 1 1/3 chashka barcha maqsadli un
- 1/2 stakan qipiq
- Misr taomlari
- 1 1/2 osh qoshiq shakar
- 1 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1/2 choy qoshiq pishirish soda
- 1/4 choy qoshiq tuz
Buni qanday qilish kerak
- 1. Kichkina aralashtirish idishida, so'ya suti, limon sharbati va zaytun moyini bir-biriga aylantiring. Boshqa aralash idish ichida qolgan ingredientlarni birlashtiring. Ho'l ingredientlarni quruq aralashtirib, aralashtirilgan holga keltiring. (Maslahat: ortiqcha aralashtirmang).
- 2. O'rtacha issiqda engil moylangan skillet yoki yopishmagan skilletni isitib oling. Bir vaqtning o'zida pishirishni 1/4 stakanga tortib, qirralarning pishirilishi va sirt tekis va pastki qismi esa oltin jigarrang bo'ladi. Spatuladan foydalanib, ko'zoynakni aylantiring va har ikki tomon ham oltin jigarrang bo'lmaguncha, taxminan 1 daqiqa davomida pishiring. Qolib qolgan moyli bilan takrorlang va sirop, shakar yoki meva bilan issiq xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 150 |
| Hammasi yog ' | 4 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 447 mg |
| Uglevodlar | 26 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 3 g |