Ko'pchilik tug'ilgan kun va bayramlarni nishonlash uchun kofe choyshoqlar ko'pincha mehmonlarni kutib turgan sovuq hidli davolanadi. Bu vegan shokolad kakao - eng oddiy vagan shirinliklardan biridir va u doimo noaniq, bolalar va kattalar bilan birgalikda tomoshabinlardir. Sizni tanlagan sutsiz sovuq bilan bularni sovuqdan qidiring. Agar siz juda ko'p savollar berishi mumkin deb hisoblasangiz, ularga odamlarni go'shtli deb ayta olmaysiz. Bu faqat yaxshi.
Vegan Chocolate Cupcakesni saqlash
Sutsiz bo'lgan va hayvonot mahsulotlarini o'z ichiga olmaydigan buzilgan vagan oshxonalar kubokda yoki xonada ikki kun davomida xona haroratida hisoblagichda saqlanishi mumkin. Soğutulmuşsa, ular 7 kungacha saqlanishi mumkin, lekin alohida saqlash kerak, keyin saqlash uchun havo o'tkazmaydigan konteynerga joylashtirilishi kerak. Ularni yana uzoqroq ushlab turish uchun, bu vagan kakaolarni 4-6 oydan keyin qayerda muzlatib qo'yish mumkin, agar yana alohida havo bilan yopiq plastik idishga joylashtirishdan oldin o'ralgan bo'lsa.
Muzlatilgan vagan shokoladli kakaolarni eritib olish uchun quyqani quruq holda ushlab turish va xona haroratiga teng darajada erishish uchun sizda sovutish paneli deb nomlanadigan quruq rafga ehtiyoj bo'ladi. 30 daqiqadan 3 soatgacha eriydi. Sovutgichni bo'lmasa, siz plastinka, butunlay isib bo'lmaydigan cookie-sahifa, chop etish taxtasi yoki hatto xona haroratidagi pizza toshidan foydalanishingiz mumkin.
12 ta standart o'lchamli kakao ishlab chiqaradi.
Sizga nima kerak
- 1 stakan kokos suti
- 3/4 stakan shakar
- 1/3 chashka kanola yog'i
- 1 1/2 choy qoshiq sirkasi
- 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
- 1 chashka uni (hamma maqsadli)
- 1/3 chashka kakao kukuni
- 3/4 choy qoshiq pishirish soda
- 1/2 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1/4 choy qoshiq tuz
Buni qanday qilish kerak
- Mikroto'lqinli pechni 350 F ga oldindan qizdirib oling.
- Katta aralash maydonchada kokos suti, shakar, kanola yog'i, sirka va vanilni birga aylantiring. Boshqa idishda un, kakao kukuni, pishirish soda , pishirish kukuni va tuzni birlashtirguncha birga birlashtiring. Quruq ingredientlarni ho'lga qo'shing, aralashtirilgan holga keltiring. Tayyorlangan stakanlarga moyni to'ldiring va har birining ustiga 2/3 to'ldiring.
- 17-20 daqiqa davomida pishirib, yoki bir kakao markaziga joylashtirilgan tish pastasi toza bo'lgunga qadar. Sutsiz muzqaymoq bilan muzlashdan oldin sovutgichni sovutgichda to'liq sovutib qo'ying.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 213 |
| Hammasi yog ' | 12 g |
| To'yingan yog ' | 5 g |
| To'yinmagan yog ' | 5 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 251 mg |
| Uglevodlar | 25 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 2 g |