Bu ajoyib kichik pechene luqma baliq pecans piesga o'xshaydi. Oddiy va oson usul. Bu bolalar uchun ajoyib loyiha bo'ladi. Agar dam olish rejangizga xizmat qilish yoki sovg'a berish uchun kukilarning to'plamlari kirsa, bu kukilar oilaviy loyiha bo'lishi mumkin. Ularni oldinga surib, keyinroq xizmat qilishni xohlasangiz, ularni muzlatish mumkin.
Ushbu retseptni yaratayotganda salqinlash vaqtini oldindan rejalashtirish. Xamirni tayyorlashingizdan keyin bir soat davomida sovutilib, keyin pecanni to'ldirish uchun 30 daqiqa sovutish kerak.
Boshqa yong'oq turlarini, jumladan, yong'oq , makadamiya yong'og'i yoki er yong'og'i bilan tajriba o'tkazishni xohlashingiz mumkin.
Sizga nima kerak
- 1 osh qoshiq sariyog '(yumshatilgan)
- 1/2 chashka shakar
- 1/2 chashka zaytun moyi siropi
- 2 ta katta tuxum (ajratilgan)
- 2 1/2 chashka uni (hamma maqsadli)
- 1/4 chashka yog '
- 1/2 chashka shakar (kukunli)
- 3 osh qoshiq qoramtir jo'xori siropi
- 3/4 chashka pecans (nozik tug'ralgan)
Buni qanday qilish kerak
- Engil va puflamaguncha elektr mikser bilan o'rta chastotada 1 stakan sariyog 'va shakarni urting.
- 1/2 chashka jo'xori sharbati va tuxum sarig'ini qo'shib, yaxshi urib oling.
- Sekin asta un aralashtiriladi. Sovutgichda 1 soat davomida qopqoqni yoping va sovuting.
- Katta sirkaga o'rta erto'lada 1/4 chashka yog'ini eritmoq; chang shakar va 3 osh qoshiq murch sharbasini aralashtiramiz.
- Kuk, aralashmani qaynatib turguncha tez-tez aralashtirib turing. Issiqlikdan olib tashlang. Pekanlarda aralashtiramiz; 30 daqiqani sovutib oling.
- 1/2 choy qoshiqni 1/4 dyuymli to'plarga shakllantirish; ularni birinchi qadamda tayyorlangan xamirdan pishirilgan pishirgandan keyin ishlatilmaydigan qilib qo'ying.
- Pechni 375 F ga oldindan qizdiring.
- 1 santimetrli to'plarga bir soat sovuq tushgan xamirni shakllantirish; har bir to'pi engil yogirilgan pishirish choynasida 2 dyuymli joyni joylashtiring.
- Ko'piklangangacha tuxum oqini urting; ularni xamir to'plariga soling.
- Cookie xamirni to'plashni 375 F da 6 daqiqa davomida pishiring.
- Cookie-fayllarni pechdan chiqarib tashlang va har bir cookie-faylning markazida pecan to'pini joylashtiring.
- 8 daqiqadan 10 daqiqagacha pishir yoki qisqa qahva tayyorlangunga qadar. Pishirish choynaklarigacha 5 daqiqa salqin turing.
- Cookie fayllarini tokchalarga olib tashlang va ularni to'liq sovuting.
Istalgan holda ushbu cookie fayllarini bir oygacha muzlatishingiz mumkin. Lekin og'zingni yoqish uchun yetarli darajada soviganidan so'ng, siz ularni ovqatlanishni boshlash uchun juda ham vasvasaga tushishingiz mumkin.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 367 |
| Hammasi yog ' | 25 g |
| To'yingan yog ' | 12 g |
| To'yinmagan yog ' | 9 g |
| Xolesterin | 116 mg |
| Natriy | 157 mg |
| Uglevodlar | 35 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 4 g |