Apelsin sharbatlari kontsentrati va quritilgan qizil go'shtlar bu oson yirtqich tovuq ko'kragiga mevali lazzat qo'shadi. Bu tovuq guruch bilan juda yaxshi. taomni to'ldirish uchun ko'milgan yashil salat yoki yashil loviya qo'shing.
Sizga nima kerak
- 1 1/2 - 2 kilogramm ingichka dilimlenmiş tovuq ko'kraklari
- 1 osh qoshiq
- qo'shimcha zaytun moyi
- 1 osh qoshiq sariyog '
- koser tuzi va yangi er qora qalampir
- 1 osh qoshiq un
- 4 yashil piyoz, ingichka dilimli
- 6 gram (taxminan 3/4 chashka) muzlatilgan apelsin suvi konsentrati
- 1 1/2 chashka tovuq go'shti, past natriy
- 2 osh qoshiq sirka yoki oq sirka
- 1/2 chashka quritilgan mayinbo'yi
Buni qanday qilish kerak
- Tovuq ko'kraklarini plastmassa qatlamlari va funtlar orasiga parchalar 1/2 dyuymli qalin qilib qo'ying. Shu bilan bir qatorda, retsept bo'yicha tovuq tanlovi yoki ingichka dilimlenmiş tovuq ko'krak kassetalaridan foydalanishingiz mumkin.
- Yog 'va sariyog'ni o'rta qa'rda katta tandirda qizdiring.
- Tovuqni tuz va murch bilan engil sug'urib oling; un bilan chang.
- Tovuq ko'kraklarini issiq yog'da va yog'da har ikki tomondan 2 daqiqa davomida pishiring. Tillangan yashil piyoz qo'shing va pishirishni 1 daqiqaga ko'proq davom eting. Qolgan ingredientlarni qo'shib qaynatishga keltiring. 10 minut davomida ochilgan, o'rta issiganda pishiring. Issiqlikni pastga, qopqoqni pasaytiring va pishirishni 10 daqiqaga ko'proq davom ettiring.
Siz ham shuni qila olasiz
Pomidor va italyan ta'mlari bilan oson 5 yulduzli tovuq
Suzining shirin va nordon tovuqi
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 655 |
| Hammasi yog ' | 36 g |
| To'yingan yog ' | 10 g |
| To'yinmagan yog ' | 16 g |
| Xolesterin | 174 mg |
| Natriy | 855 mg |
| Uglevodlar | 23 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 56 g |