Shokolad, pishloq va boshqa narsalar uchun eng yaxshi fondli do'konlarni xarid qiling
Fondi Shveytsariyada o'z faoliyatini boshlagan, u erda non kublari sham yoki shunga o'xshash olov bilan isitilgan eritilgan pishloqning kommunal potiga tushirildi. Konsepsiya Amerikaga bir necha restoranlarni jalb qilgan joyga bordi. Keyinchalik, go'sht yoki sabzavotlarni ta'mga soladigan shokolad fondlari, shuningdek issiq yog 'jamg'armalari va go'sht fondlari g'oyasi ommalashdi. 1970-yillarda fondlar uy o'yin-kulgi uchun mashhurlik darajasiga yetib bordi, keyin esa asta-sekin so'ndi. Lekin ular umuman yo'qolib ketishdi.
Endi fondu yana mashhur. Bugungi fondli kostryulkalar an'anaviy olovli-qizg'in modellardan qulayroq elektr modellariga qadar turli xil uslublarda mavjud. An'anaviy pishloq fondlari odatda pechda eritiladi va keyin xizmat ko'rsatish uchun mo'ljallangan idishlarga o'tadi, u erda xizmat qilish uchun etarli darajada issiq bo'lishlari kerak.
Elektr bo'lmagan fondu qozonlari odatda yong'inga qarshi idishni issiqlik uchun ishlatadilar. Ushbu jel konteyneri idishlarni yutish yoki lager uchun ishlatiladi. Ular kichkinagina sof yoki hid bilan toza holda yondiradilar, shuning uchun ular yopiq xonada foydalanish uchun yaxshi va yaxshi muhitni yaratadilar. Jel konteynerlari uchun to'ldirishlar ham mavjud, ammo ular chalkash bo'lishi mumkin. Ayrim kichkina kostyum idishlari issiqlik uchun oddiy choyni ishlatadi.
Issiqlik manbai sifatida olovni ishlatadigan fondu idishlari faqat pishloq yoki shokolad uchun mos keladi; ular issiq pishirish yoki issiq bulonni tayyorlash uchun etarlicha issiqlashmaydi. Boshqa tomondan, elektr kostyumlar, agar ular tegishli haroratga etib borsa, yog' yoki no'xat fondi uchun ishlatilishi mumkin. Bugungi kunda bozordagi eng yaxshi fondi kostryullari.
Eng yaxshi umumiy: Swissmar Lugano to'qimalarining temirli 9-qismli pishloq fondlari to'plami
Bu emalli quyma temir fondi pot an'anaviy fondu potining estetikasiga ega, shuning uchun an'anaviy pishloq fondlari taomlari uchun ajoyib. Qattiq chuqur idish issiqlikni yaxshi saqlab turadi va pechda ishlatilishi mumkin, shuning uchun pishloqni eritib, keyin uni uzatish uchun ikkinchi potni ifloslantirishingiz shart emas. Stend temirli temirdan tayyorlanadi va issiqlikni ta'minlaydigan jel konteynerini ushlab turadi.
Oltita jamg'arish trubkasi tarkibida ikkita tovush o'rniga uchta tish bor, shuning uchun ular oziq-ovqatni biroz xavfsizroq ushlaydilar. To'plamga sizni darhol boshlash uchun 3 grammli yong'oqli konteyner kiradi.
Cho'zilgan dazmolning ichidagi emal qoplamasi pot foydalanishdan oldin chigitni tayyorlash kerak emasligini anglatadi, ammo fondni tayyorlash uchun nonstick yoki yog'och idishlardan foydalanish kerak. U qo'l yuvilgan bo'lishi kerak. Idish har qanday issiqlik manbasidan foydalanish mumkin. Pot 2 quart, shuning uchun fondu tugagandan keyin ham foydalidir - uni sousni isitish yoki issiq kakao uchun sutni isitish uchun ishlatishingiz mumkin va u xizmat uchun etarlicha jozibali.
Eng yaxshi byudjet: Hamilton Beach Party Dipper Food Warmer
Bu an'anaviy fondu go'shtiga o'xshamagan bo'lsa-da, bu fondlar uchun juda qulay, shuningdek boshqa bayramlarda yoki bufetda boshqa issiq dipslarni saqlash va xizmat qilish uchun. Ovqat pishirish joyi va qopqoqni ikkalasi ham keramika qilishadi. Qo'shish oson tozalash uchun chiqarilishi mumkin, va uning ham, qopqoq ham tovoq yuvish vositasi.
Bu 1½ chashka ushlaydi, shuning uchun kichik ovqatlanish uchun yoki mexnat uchun juda yaxshi, yoki kerak bo'lganda to'ldirish mumkin. Zanglamaydigan po'latdan yasalgan tashqi stol yaxshi ko'rinadi va tozalagichni tozalash oson. Bu issiqroq bilan, idishdagi ingredientlarni isitish uchun 30-60 minut o'tishi kerak, shuning uchun pechda qizdirish tezroq bo'lishi va uni faqatgina xizmat uchun ishlatish mumkin.
Bu iliqroq fondu vilkalarni o'z ichiga olmaydi, shuning uchun ularni alohida xarid qilish kerak. Bu elektr bo'lsa, alohida issiqlik manbaiga ehtiyoj qolmaydi.
Eng yaxshi yuqori sifatli: Swissmar Sierra 11-qismli 1,6-kvars quyma temir go'sht fondi naushnik
Bu ajoyib fondu to'plamingiz stolingizda ajoyib ko'rinadi va u siz foydalanmagan paytda sizning chin kabinangizda aks ettiriladi. Uning ichiga oltmishdan ortiq vilkalar, oltita vilkalar, pog'onali halqa, stend, yonilg'i yoqilgichi va yivli yog'och tagliklari kiradi.
Idish, past harorat va yuqori haroratda issiqlikni saqlaydigan emalli quyma temirdan ishlab chiqariladi, shuning uchun siz fonduingiz ovqatlanayotganda doimo haroratda turadi. Qovoqni pechka yoki pechda isitish mumkin, keyin u tegishli haroratga yetganida uni stendga iliq tuting. Uchta kuchli oyoq qozonni barqaror ushlab turadi va quyida pastga yoki jel yoqilg'iga osonlik bilan kirish imkonini beradi. Yog'och taglik hamma narsani xavfsiz tarzda ushlab turadi va sizning tomchilaringizni tomchilar yoki döküntülerden himoya qiladi.
Go'sht fondlari uchun ideal bo'lishi uchun mo'ljallangan bo'lsa, uni pishloq yoki shokolad uchun ham ishlatishingiz mumkin. Fondu bermasangiz, uni sho'rvalar, issiq dipslar, souslar, gravieslar uchun ham ishlatishingiz mumkin, shuningdek, uni stovetop yoki pishirish uchun ishlatishingiz mumkin.
Bu sizning dekoringizga mos keladigan ranglar bilan ajralib turadi.
Eng yaxshi dizayin: VonShef Fondu to'siq
Jozibali va funktsional, ushbu fondu to'plami mukammal issiqlikni saqlash uchun chinni-emalli quyma temir potni o'z ichiga oladi va uning xavfsizligi uchun siqish himoyasini ta'minlaydi. Oltita jamg'armaning har birida turli xil ranglar mavjud, shuning uchun har bir vilkalar o'zlari biladi.
Olov yondirgichi sozlanishi, shokolad yoki pishloq eritilib turishiga ishonch hosil qilishingiz mumkin, lekin yonmaydi. Yong'inni to'xtatuvchi, shuningdek, siz xizmatni tugatgandan so'ng, olovni osongina va ishonchli tarzda o'chirib qo'yishingiz mumkin. Yoqilganda siz yoqtirgan fondu jeli yoki metillangan spirtli ichimliklarni yoqishingiz mumkin.
Best Electric: Cuisinart CFO-3SS elektr jamg'armasi ishlab chiqaruvchisi
Elektr fondi kassasi an'anaviy bo'lmasa-da, bu qulay, va bu fondu pot ham juda jozibador. Kassada va halqada porloq bir tugatish, stendda oynani tugatish va ushlab turadi. Bu uzuk vilkalarni vilkalarni ushlab turish uchun chivin bor.
Ushbu idish har qanday Fond bilan, masalan, neft, bulyon, shokolad yoki pishloq bilan ishlatilishi mumkin. Harorat sakkiz xil xil sozlamalar bilan terish bilan boshqariladi. Oziq-ovqatlar go'ngda qizib ketishi mumkin - birinchi navbatda pechda hech narsa qizdirishning hojati yo'q. Yog 'tayyorlash uchun, Fahrenheit 375 darajaga erishish uchun 10-15 daqiqa davom etadi.
Idish uch kvartsdan iborat bo'lib, oson tozalash uchun yopishtiruvchi qoplamaga ega. Haroratni tekshirgich va simdan ajratib olingandan so'ng, qolgan qismini idishlarni yuvish vositasida yuvish mumkin.
Sakkiz fondu vilkalar, shu jumladan katta yig'ilishlar uchun juda yaxshi.
Bu fondu uchun mo'ljallangan bo'lsa-da, sho'rva, stew, chili yoki boshqa oziq-ovqatlarni ham xizmat qilish uchun issiq saqlash uchun foydalanishingiz mumkin.
Shokolad uchun eng yaxshi: Nostalji 4-darajali 2-zanglamas po'latdan shokolad fondu favvorasi
Agar siz shokolad fondini sevsangiz, nega shokolad bulog'iga ega emassiz? Bu shokoladning ikki funtiga to'g'ri keladi, shuning uchun partiyalar va tadbirlar uchun juda yaxshi. Issiq zanglamas po'latdan yasalgan idish yaxshi ko'rinadi va shokoladni eritilgan shokoladni yuqoriga ko'tarib, pastga tushishga tayyor burgut bilan mos haroratda oqadi.
Isitish va vosita uchun alohida kalitlar mavjud. Siz buni shokolad uchun ishlatmasangiz, uni pishloqlar, soslar va boshqa narsalar uchun ishlatishingiz mumkin - qanotlari va qovurg'alari uchun mangal sousli bilan sinab ko'ring!
To'rt qavatni ishlatish uchun oson va tozalash va saqlash uchun ajratish oson.
Pishirish uchun eng yaxshi ovqat: Trudeau Alto 3-in-1-elektr fondi naushnik
Pishloq va shokolad fondlari juda keng tarqalgan bo'lsa-da, pishirish go'shti yuqori issiqlik bilan ishlaydigan fondue kostryulkalar kamroq tarqalgan - va issiqlik bilan ishlov beradigan ba'zan pishloq va shokolad yoqib yuboradi. Bu uchovi ham osonlik bilan ishlaydi.
Idishdagi qozon 84 ountsiyani egallaydi, shuning uchun issiq yog 'uchun mo'l-ko'l joy mavjud, ammo bu metall po'lat ichiga o'rnatilgan pishloq va shokolad uchun seramika ikkita qozonli potni o'z ichiga oladi. Metall plyonkaning ichidagi suv sopol idishni ortiqcha issiqdan himoya qiladi va hatto shokolad yoki pishloqni tayyorlash paytida isitiladi.
Elektr baza 1500 vatt kuchini boshqarish uchun termostatga ega, shuning uchun siz yog'da yoki bulonda pishirish uchun ko'p miqdorda issiqlikka ega bo'lasiz. Bu xavfsizlik uchun osongina ajratilgan kuch kabeliga ega. Bunga 6 fondu trubka kiradi.
Pishloq uchun eng yaxshi: Boska Holland Tapas Pishloq jamg'armasi
Pishloq tapas yoki fondue uchun mo'ljallangan, bu qisqa, kvadrat shkafi yog'och stend va metall chalingich bilan birga keladi va choy qoshig'ini ushlab turadi. Bunga to'rtta vilkalar kiradi va birinchi fondu uchun bir choy nuri bilan keladi.
Bu klassik fondu dizayni bo'lmasa-da, xuddi shu tarzda ishlaydi. Kichkina kattalikdagi ozuqa uchun maza qilib, yoki tapas kechki ovqat uchun ajoyib bo'ladi. Yoki bir partiya uchun turli pishloqlar bilan bir necha idishlarni joylashtiring.
Bu pishloq uchun mo'ljallangan bo'lsa-da, u shokolad uchun ham ishlatilishi mumkin. Sopol idishlarni idish yuvgich va mikroto'lqinli pechda saqlash mumkin.