Uyda yangi makaron tayyorlash uchun eng yaxshi makaron ishlab chiqaruvchilarni xarid qiling
Yangi makaron quruq makarondan juda farq qiladi, ammo uni butunlay qo'l bilan qilish qiyin va ko'p vaqt talab qiladi. Qo'lga ishlangan makaron mashinasi xamirni tekis va aniq qalinlikka to'g'ri tekislanadi, bu esa qaytib pin bilan qiyin. Makarondan olingan tekis choyshab, keyinchalik mantiya kabi to'la makaronni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin, bu lazanya uchun qoldirilishi mumkin, yoki qo'l bilan qalin yoki ingichka chiziqlar bilan kesilishi mumkin.
Ko'plab makaron mashinalarida spagetti yoki plastinka kabi fettuccini kabi qalin chiziqlarga barglarni kesish uchun pichoqlar mavjud. Ko'pgina modellar uchun qo'shimcha pichoqlar, shuningdek ravioli ishlab chiqaruvchilar ham mavjud. Al-krankali mashinalardagi kesuvchilar tekis shakllar ishlab chiqarishlari mumkin, ammo siz rigatoni yoki boshqa chiroyli shakllar kabi bo'sh shakllarni yasamaysiz.
Elektr makaron mashinalari bu jarayonni yanada osonlashtiradi, chunki ular sizni xamirni aralashtiradilar va yoğarsinlar. Keyin makaron xamirini spagetti, rigatoni, hatto spiral makaron kabi shakllar yaratadigan o'latlar orqali chiqarib tashlashadi. Kichkina bo'lgani uchun, ular juda keng makarnalar qila olmaydi, lekin siz katta plastinalarni izlayotgan bo'lsangiz, uni aralashtirish va yoğrish uchun mashinadan foydalaning, keyin uni qo'l bilan siljiting.
Siz tanlagan makaron ishlab chiqaruvchisi bo'lishidan qat'iy nazar, u makaron uchun mukammal bir kelishuvga erishish uchun bir necha sinov va xatolarni oladi, ammo u baribir uxlamasdan ushlab turadi, lekin uning shaklini ushlab turish uchun etarli darajada zich. Makaron ishlab chiqaruvchilari haqida juda ko'p shikoyat xamir mashinaning ishlatilishi uchun juda to'g'ri emasligi sababli.
Eng yaxshi umumiy: Makaron Maker Deluxe Set Cucina Pro tomonidan
Ushbu makaron mashinasi arzon narxda turli xil kesgichlarni o'z ichiga oladi, shuning uchun uyda makaron tayyorlashni o'rganishni xohlaydigan odamlar uchun ajoyib, ammo har kuni uni kim foydalanmaydi. Kiritilgan qo'shimchalar spagetti, fettuccin, farishta sochlari, ravioli va lasagnette hosil qiladi.
Mashinaning tashqi tomoni toza bo'lishi mumkin, ammo kesuvchilar suvga botmasligi kerak. Foydalanishdan keyin har qanday yopishtirilgan makaron xamiri quruq qolishi va kesishgichlarning burunlari va krannlaridan oddiygina cho'tka bo'lishi mumkin. Tutqich kichikroq saqlash uchun chiqariladi.
Yumshoq yuzalarda, mashinadan foydalanish uchun o'ynash mumkin va dastani holatiga qarab, taymerning chetiga yaqin joyda foydalanish kerak.
Best High-End: Marcato Atlas makaron mashinasi
Bu Italiya ishlab chiqarilgan zanglamaydigan po'latdan tayyorlangan makaron mashinasi avlodlar uchun makaron mashinalarini ishlab chiqaruvchi kompaniya tomonidan ishlab chiqariladi va u umr bo'yi davom etadi. Qo'shilgan ikki tomonli to'sar spagetti yoki fettuksinni ishlab chiqarishi mumkin, ammo mashinada nozik va qalin shakllarda, hatto ravioli uchun o'nlab qo'shimcha aksessuarlar mavjud. Makaron haydovchining qidiruvi ham mavjud, shuning uchun qo'lni ishlaydigan mashinani o'zidan quvvatga aylantirishi mumkin.
Mashinaning tashqi tomoni toza bo'lishi mumkin, ammo kesuvchilar suvga botmasligi kerak. Foydalanishdan keyin har qanday yopishtirilgan makaron xamiri quruq qolishi va kesishgichlarning burunlari va krannlaridan oddiygina cho'tka bo'lishi mumkin. Tutqich kichikroq saqlash uchun chiqariladi.
Agar oshxonangizda rangning porlashini istasangiz, bu mashina an'anaviy kumush bilan birga sakkiz xil rangda keladi. Roliklar sosni sog'lom tutadigan makarondan farqli o'laroq, soxta pishiriqli makaron ishlab chiqarish uchun mo'ljallangan va siz 10 xil makaron qalinligidan tanlashingiz mumkin.
Eng yaxshi byudjet: OxGord zanglamaydigan pishirilgan yangi makaron ishlab chiqaruvchi
Agar siz makaron ishlab chiqarish uchun pul sarflashni xohlamasangiz ishonchingiz komilmi - bunga qaramaslik - sotib olish uchun arzon, bu byudjet mashinasi sizni arzon narxda boshlaydi. To'g'ri barglardan tashqari, fettuccine va spagetti tayyorlash uchun pichoqlar mavjud.
Mahsulot ta'rifi shilingni idishlarni yuvish vositasida yuvish mumkinligini aytadi, biroq asbob bilan birga berilgan buyruqlar, bu mashinalari ushbu mashinalarga xos bo'lgan suvga cho'mish shart emasligini aytadi. Foydalanishdan keyin har qanday yopishtirilgan makaron xamiri quruq qolishi va kesishgichlarning burunlari va krannlaridan oddiygina cho'tka bo'lishi mumkin. Tutqich kichikroq saqlash uchun chiqariladi.
Mashinani keltirilgan qisqich bilan hisoblagichga vaqtincha o'rnatish mumkin, ammo u qalin tayanchga mos kelmasligi mumkin. Shu bilan birga, katta do'konlarda katta qisqichlar mavjud.
Eng yaxshi elektr: Flibs makaron ishlab chiqaruvchi
Agar uy qurilishi makaronini iloji boricha kamroq chayqaltirishni istasangiz, bu mashina siz uchun hamma narsani amalga oshiradi - siz faqat ingredientlarni qo'shishingiz va makaronni taxminan 15 daqiqadan so'ng mashinadan chiqib kela oladigan uzunlikka aylantirishingiz kerak.
Mashina xamirni aralashtirib, xamirga solib, so'ngra shu bilan birga o'ralgan namunalaridan birida chiqaradi. Kiritilgan o'liklar, spaghetti, penne, fettuccine va lazanya hosil qiladi. Kelajakda boshqa o'limlar ham bo'lishi mumkin.
Ushbu operatsiyani bajarish vaqtida avtomatik o'chirish xususiyati bor va mil oson tozalash uchun ajrala oladi. LED displeyi harakatni ko'rsatadi. Har bir o'limga moslashtirilgan tozalovchi vositalar o'lchov kassasi, retsepti risolasi bilan birga xamirni osonlik bilan olish uchun kiritilgan.
Runner Up, Eng yaxshi elektr: Gourmia GPM100 Electric MakaronMakara makaron ishlab chiqaruvchisi
Makaron ishlab chiqarish tezroq bo'lishi mumkin emas edi. Bu mashinalar taxminan besh daqiqadan so'ng aralash shakllanadi, makaron ishlab chiqaradi va makkajo'xori ekstruder. Oltita turli o'limni o'z ichiga oladi, shuning uchun siz bu mashinani farishta sochlari, spagetti, linguini, fettuccine, ravioli uchun tekis choyshablar va penne yoki makaron uchun bo'sh plastinalarni tayyorlash uchun ishlatishingiz mumkin. Agar siz undan kattaroq choylarni xohlasangiz, xamirni yoğurduktan keyin olib tashlang va kerak bo'lganda uni tashlang.
Aralashtiruvchi idish oson tozalanish uchun chiqariladi va qurollarni qat'iy saqlash uchun o'rnatilgan bir bo'linma mavjud. Bu elektr mashinani byudjet bahosiga aylantiradi, shuning uchun u erda ko'proq plastmassa bor. Karıştırma, yoğurma va ekstrüde qismlari tozalash uchun suvga batırılabilir.
Eng yaxshi yumaloq ishlab chiqaruvchi: Weston Tube-Makaron mashinasi
Rolikli makaron mashinalari tekis makaron ishlab chiqarishda juda yaxshi, lekin agar siz rigatoni yoki boshqa kolba shaklidagi makorani istasangiz, bu mashinaga kerak. Beshta o'ralgan disklar yordamida rigatoni, bucatini, mezze penne, tortiglioni va fusilli bo'lishi mumkin.
Makaron aralashtirish to'plamida oldingi qopqoq, yopiq qopqoq va xamirni mashinaga kiritish uchun xamirni aralashtirishni o'z ichiga oladi. To'sar spatula yangi makaronni siz xohlagan uzunliklarga qisqartiradi.
Bu osonlik bilan har qanday tezgahlara osonlikcha mahkam yopishadi va taymerni chizishdan himoya qilish va mashinani barqaror ushlab turish uchun kauchuk oyoqlari bor. Disk rafti diskda saqlangan disklarni saqlaydi. Bu qo'lda ishlaydigan makaron mashinasidir, shuning uchun siz makaroningizni biron joyga aylantirasiz.
Eng yaxshi makaron ishlab chiqaruvchi: KitchenAid makaron Roller & Cutter Attachment Set
Agar siz allaqachon KitchenAid stend mikseriga egalik qilsangiz, bu to'siq sizning kompyuteringizni quvvatli makaron mashinasiga aylantiradi va, albatta, siz xamirni tayyorlash uchun stsenariyni ishlatishingiz mumkin.
Keng rulo ravioli yoki lazanya uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan yoki makkajo'xori shaklida kesish uchun ishlatilishi mumkin makaron plitalarini yassilash uchun ishlatiladi. Yassi shiling shuningdek, spagetti yoki fettuccine uchun boshqa tarkibiy qismlardan birini ishlatishdan oldin xamirni tekislash uchun ishlatiladi. Ushbu to'siq, shuningdek, rulonni va to'sarlarni tozalash uchun cho'tkasi ham o'z ichiga oladi.
Mashinaga silindrlarni yoki pichoqlar bilan ishlov berishda qo'lda ishlaydigan mashinada xuddi shu jarayondan biroz kamroq foydalanish mumkin, lekin makaronni bir qo'l bilan boqish va mashinani boshqa narsalar bilan ushlab turish ancha qulayroq. Siz uchun "krank qilish".
Roliklar va kesgichlar suvga botirmaydilar. Foydalanishdan keyin har qanday yopishtirilgan makaron xamiri quruq qolishi va kesishgichlarning burunlari va krannlaridan oddiygina cho'tka bo'lishi mumkin.
Boshqa kesuvchilar, shuningdek, mantiya qo'shimchasi alohida-alohida sotiladi.