Bu sekin pishiriqli turkiya va guruch go'shtlari qolgan qismi turkiyadan foydalanishning yaxshi usulidir va uni tayyorlash va pishirish oson. Faqat qolgan go'shtli guruch, sho'rva va suv yoki bulonni birlashtirib, sekin pishirishni mukammallikka keltiring. Sabzavotlar ovqatdan taxminan 20-30 daqiqa oldin qo'shiladi.
Sabzavotlarni qo'shsangiz, aralashtirilgan pishloqni aralashtiramiz.
Sizga nima kerak
- 2 ta qutiga (10 3/4 gramm) kontsentratsiyalangan krem-qo'ziqorin sho'rva
- 3 stakan suv
- Uzoq donli oq guruchni (pishmagan)
- 1 stakan kandiriq (nozik dilimlenmiş)
- 2 - 3 stakan kubik pishirilgan turkey
- 1 choy qoshiq parranda go'shti
- 1 osh qoshiq quritilgan piyoz (maydalangan)
- 2 stakan muzlatilgan aralash sabzavotlar (yoki no'xat va sabzi)
- Garnitr: shredded pishloq (kaşar, kaşar jack yoki havarti)
Buni qanday qilish kerak
- Oshpaz va suvni sekin pishirgichda qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz.
- Pishgan guruch, karaviz, arpa hindisi, parranda go'shti va quritilgan mayda piyozni aralashtiring.
- Taxminan 2 1/2 dan 3 soatgacha bo'lgan yoki pastki 5 soat davomida past pishiring.
- Ovqatdan oldin taxminan 20-30 daqiqa o'tgach, guruch shunchaki mayiz - bu juda uzoq vaqt pishirilsa, mushy bo'ladi - sabzavotlarni sovuq suv ostida quyqa bilan yuvib tashlang. Sabzavotlarni guruch va turk aralashmasiga qo'shing. Agar so'ralsa, pichan pichoq bilan pichan. Cheddar, kedr-jak yoki havarti pishloqidan foydalaning. 20-30 daqiqa davomida pishirishda davom eting.
Yana Turkiya retsepti
- Kızılcık Soslu Sosisli Kepekli Turkiyalik Keksalar va Yonish
- Slow Cooker ho'l bo'lib ketdi, Turkiya oyoqlari
- O'zbekiston Respublikasi makaron güveçi Kuşkonmaz va Çedar pishloq bilan
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 883 |
| Hammasi yog ' | 24 g |
| To'yingan yog ' | 6 g |
| To'yinmagan yog ' | 8 g |
| Xolesterin | 301 mg |
| Natriy | 798 mg |
| Uglevodlar | 62 g |
| Diyet tolasi | 5 g |
| Protein | 99 g |