Shirin va nordon köfte oddiy Osiyo tarzi sosli ananas bilan tayyorlanadigan va pishiradigan juda oson.
Ushbu köfte ajoyib tuyadi yoki ularni issiq pishirilgan guruch yoki Osiyo tarzi makaron va asosiy salat salat bilan asosiy taom sifatida xizmat qiladi.
Sizga nima kerak
- 1 kilolotli mol go'shti (kamida 85%)
- 1
- tuxum (ozgina kaltaklangan )
- 1/4 choy qoshiq tuz
- 1/4 choy qoshiq qalampir
- 2 choy qoshiq soya sousi (past natriy) yoki past natriy tamari
- 2 osh qoshiq ingichka non po'sti yoki jo'xori moyi qoldiqlari
- 2 osh qoshiq piyoz (grated yoki nozik qiyma)
- 1 osh qoshiq pishirish yog'i
- Sos uchun:
- 3 osh qoshiq sirka
- 3 osh qoshiq mısırcağız
- 1/2 chashka shakar
- 1 osh qoshiq soya sosu (past natriy) yoki kam natriy tamari
- 1 yirik shirin qalampir (1 dyuymli bo'laklarga bo'linadi)
- 4 stakan issiq pishirilgan guruch
Buni qanday qilish kerak
- Katta kostryulkalarda tuxumli tuxumni, 1 osh qoshiq mısırçağını, tuz va qalampirni, 2 choy qoshiq soya sosunu, non va pishirilgan nonlarni birlashtirish kerak . Köfte ichida 1 1/2 ga shakllanadi.
- O'rtacha issiqlikda katta tandirda o'simlik yog'idagi engil jigarrang köfte. Yaxshi drenajlang. Agar istasangiz, shuningdek, fosforlarni 350 F pechka ichida folga bilan qoplangan pishirilgan panda 15-20 daqiqa davomida pishirasiz.
- Qovurilgan köftalarni sekin pishirish uchun o'tkazing.
- Kichkina piyola ichida sirka, makkajo'xori, shakar, 1 osh qoshiq soya sousi va qo'ng'iroq qalampirini qo'shing; aralashtiramiz. Köfte ustiga tushiring.
- 5-dan 7-soatgacha yoping va pishiring.
- Pishirishning so'nggi 30 daqiqasida ananasda sharbat chiqarib oling. Agar qalinroq meva sharbatlari kerak bo'lsa, ko'proq jo'xori moyini bir oz sovuq suv bilan birlashtirib, qalinlashmaguncha aralashtiring.
- Bu shirin va nordon köftelni issiq pishirilgan guruch yoki noodle bilan xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 1155 |
| Hammasi yog ' | 19 g |
| To'yingan yog ' | 6 g |
| To'yinmagan yog ' | 8 g |
| Xolesterin | 153 mg |
| Natriy | 544 mg |
| Uglevodlar | 190 g |
| Diyet tolasi | 5 g |
| Protein | 49 g |