Bu tez va oson panjara Salmon retsepti limon va kekikning mazali kombinatsiyasiga ega. Agar shunday bo'lsa, siz quritilgan o'rniga yangi o'tlardan foydalanishingiz mumkin. Ushbu retsept ikkala losos filetasi va losos bifida yaxshi ishlaydi.
Sizga nima kerak
- 4 olti untsiya / 170 ml qizil ikra filizi
- 1/4 stakan / 60 ml limon sharbati
- 2 osh qoshiq / 30 ml zaytun yoki avakado yog'i
- 1 osh qoshiq / 15 ml limon loviya
- 1 1/2 choy qoshiq / 7.25 ml yangi kekik barglari, engil tug'ralgan
- 1-2 sariq sarimsoq, maydalangan
- 1 choy qoshiq / 5 ml dengiz tuzi
Buni qanday qilish kerak
1. Limonli sharbatlar , yog'lar, yog ', kekik va sarimsoqlarni katta rezinali qoplarga qo'shing. Lampochka qo'shing va paltochaga aylaning. Qopqoq sumkasi va 30 daqiqa davomida 1 soat sovutish.
2. O'rtacha yuqori harorat uchun grilni oldindan qizdiring. Somonni panjara ustiga qo'yishdan oldin, gril katta kataklar, katlanmış qog'oz sochiq va moy bilan yaxshilab grates. Panjara bo'ylab bir nechta o'tishni amalga oshiring. Bu baliqlarga yopishib qolmaslik va parchalanishiga yordam beradi.
3. Issiq panjara ustidagi sumkalar va joylardan lampani olib tashlang. Peshtolli lagmanni ziptop sumkasidan tortib olib tashlang. Grilning ikra tomoni taxminan 4-6 daqiqa davomida. Baliqning ichki harorati 145 daraja F ga yetganda issiqdan chiqarib tashlang. Salmon eng qalin qismdan osongina rang va engil bo'lishi kerak. Sevimli taraflaringiz bilan xizmat qiling.
Ichimlik takliflari? : Qanday ichimliklar Dill va limon ikra bilan yaxshi juft bilib oling? .
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 406 |
| Hammasi yog ' | 20 g |
| To'yingan yog ' | 3 g |
| To'yinmagan yog ' | 7 g |
| Xolesterin | 114 mg |
| Natriy | 689 mg |
| Uglevodlar | 14 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 43 g |