Gravy bilan qovurilgan qo'zichoq ezilgan

Sarimsoq, limon sharbati va boshqa ziravorlar bilan qovurilgan qo'zichoq yelka retsepti.

Sizga nima kerak

• 1 ta katta sarimsoq sarimsoq (maydalangan)
• 1 osh qoshiq barcha maqsadli un
• 2 choy qoshiq tuz
• Dash qalampir
• 1 osh qoshiq limon sharbati
• 1 qo'zichoq kiyimi (boneless, taxminan 3-4 kilogramm, qum tomchilari)
• Gravy uchun:
• 3 osh qoshiq barcha maqsadli un
• 1/2 piyola suv (sovuq)

Buni qanday qilish kerak

1. Qovurilgan sarimsoq, un, tuz, qalampir va limon sharbatlarini birlashtiramiz. Qo'ziqorinni og'ir plastmassa folga qo'ying; folga qirralarini o'rash va himoya qilish. Tayyor qovurilgan qovurilgan qovurilgan idishga joylashtiring.
2. 325 F da 2 1/2 dan 3 soatgacha, yoki go'sht termometrlari O'rta uchun o'rtacha 160 F yoki 170 marta F uchun tayyorlangunga qadar qovuriladi. Oxirgi 30 daqiqada folga soling yoki qovurayapsiz.
3. Go'shtni likopchaga olib tashlang. Qovunli sharbatlarni 2 stakan idishning ichiga solib, 1 3/4 chashka tayyorlash uchun suv qo'shing. Go'sht suvlarini kastryulga o'tkazing va o'rta issiganda joylashtiring.

1. 3 osh qoshiq unni kichkina chashka yoki piyola ichiga qo'ying; 1/2 stakan sovuq suvda aralashtiring.
2. Go'sht suvi aralashmasiga quyiladi; pishirish, doimiy ravishda qorishtirish.

Siz ham shuni qila olasiz

Pan Gravy bilan Qo'zining oyog'i

Turuncha bilan qo'ziqorin qo'zichoq yostig'i

Shuningdek qarang

Sekin pishiruvchi ovqat ta'riflari

Asosiy retsept indeksi

Janubiy ovqatlar uyi

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	756
Hammasi yog '	47 g
To'yingan yog '	20 g
To'yinmagan yog '	20 g
Xolesterin	212 mg
Natriy	1,110 mg
Uglevodlar	21 g
Diyet tolasi	2 g
Protein	59 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)