Kecha kechqurun kechki ovqatdan qolgan ovqatlaringiz bormi? Bu tez go'shtli baliq ovqati juda qiziqarli hafta ichi taom tayyorlash uchun qoldiqlarni qayta ishlatish uchun mukammal bo'lgan super tezkor va mazali ta'rif.
Sizga nima kerak
- 2 osh qoshiq zaytun moyi
- 1 piyoz, tug'ralgan
- 3 chinnigullar sarimsoq, maydalangan
- 1 - 2 jalapeno qalampir, maydalangan
- 2 dan 3 chashka qolgan
- shingilsiz
- 2 ta (14 untsiya) quti pomidorni quritib yubormasdi
- 1 (8 untsiya) pomidor sosini tayyorlashi mumkin
- 2/3 chashka mol go'shti
- 2 ta (15 unts) qora fasol zahirasi, chayqatiladi va drenajlanadi
- 2 osh qoshiq chili kukuni
- 1 choy qoshiq kimyon
- 1/2 choy qoshiq
- Tabasko sousi
- Taste tuz va qalampir
Buni qanday qilish kerak
- Katta issiq suvli zaytun moyi o'rta issiganda. Piyoz va sarimsoq qo'shing; 5 daqiqa davomida pishiring va aralashtiring. Jalapeno qalampir qo'shing; pishirish va 3 daqiqa aralashtiring.
- Go'sht, qoshiq pomidor, pomidor sousi, mol go'shti, qora fasol, chilli kukun, kimyon, tabasko va tuz va qalampirni qo'shing. Qaynatib oling; past haroratni pasaytiradi va bir oz qalinlashguncha 25 dan 35 daqiqa davomida qaynatiladi. Smetana, parmesan pishloq va undan ko'p jalapenoz bilan darhol xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 1062 |
| Hammasi yog ' | 45 g |
| To'yingan yog ' | 24 g |
| To'yinmagan yog ' | 13 g |
| Xolesterin | 113 mg |
| Natriy | 466 mg |
| Uglevodlar | 102 g |
| Diyet tolasi | 32 g |
| Protein | 67 g |