Bu shirin taomlarni tayyorlash uchun oson, shirin suv kashtan bilan eng yaxshi ta'mi. Agar siz suv idishni atrofida 1/2 bo'lak cho'chqa o'tqazib qo'yishda qiyinchiliklarga duch kelsangiz, uni yarmiga qisqartirishga harakat qiling.
Iltimos, iltimos, suv kashtan appetizatoriga tayyorgarlik muddati juda qisqa bo'lsa-da, ular 2 1/2 soat davomida marinadlanadi.
Ushbu tamg'alar oldinroq tayyorlash mumkin va pishirishdan oldin muzlatiladi. Dondurucuda muhrlangan qoplarga joylashtirilsa, ular 2 oydan 3 oygacha davom etishi kerak.
Sizga nima kerak
- 16 ta yangi suvli kashtan
- 1/3 chashka
- soya sosu
- 1/3 chashka qahva shakar, yoki kerak bo'lganda
- 8 tilim xomashyosi
- pastırma , yarmi kesilgan
- 16 tish cho'chqalar
Buni qanday qilish kerak
- Chuchuk suvli kashtanlarni tozalash va yuvish. (Konservalangan suv kestanasidan foydalanganda, iliq suv bilan yuvib tashlang va drenajlang).
- Suvdagi kashtanlarni soya sousida 2 1/2 soat davomida quying.
- Pechkani 350 F ga oldindan isitib oling. Soya sosidan suvli kashtanlarni olib tashlang va jigarrang shakarga o'rang. Suv idishini atrofida kesilgan pastırma qismini o'rab oling va tish paqir bilan saqlang.
- Suv kashtanlarini sayoz panjaga joylashtiring. 30 daqiqada pishirib, ularni bir marta aylantiring. (Alternativ ravishda, ular 5 dan 6 daqiqa davomida qovurilgan bo'lishi mumkin).