Shunday qilib, siz shokolad Oreo truffles quyilishi qanday mazali bo'lishi shubhali bo'lishi mumkin. Hatto siz "Oreosni sotib olishning hamma nuqtasi" deb o'ylashingiz mumkin, shuning uchun men davolanishga tayyorgarlik ko'rishga majbur emassiz. Lekin biz bu erda hech qanday pishmagan trufflesning qanchalik ajablanarli ekanligini va nima uchun sizni keyingi tadbirga jalb qilishingiz kerakligini aytmoqchimiz.
Sizga nima kerak
- 1 (18 untsiya) to'plami Oreos yoki boshqa krema bilan to'ldirilgan sandviç pechene (30 ta kukilar)
- 8 untsiya krem pishloq (yumshatilgan)
- 2 chashka oq shokolad (yoki quyuq shokolad yoki shokolad chiplari, tug'ralgan)
- 1 osh qoshiq sariyog 'sariyog'i
- Majburiy emas: shakar yoki ziravorlarni tozalash
Buni qanday qilish kerak
- Cookie-larni gallonli zip-sumka sumkasi va muhrga qo'ying, har qanday havoni siqib chiqaring. Cookie-larni cho'pni kattalashtiradigan qismlarga aylantirish uchun pinni ishlating.
- Cookie-larni katta idishga joylashtiring. Tandirda qolgan kremni to'ldirish uchun spatuladan foydalaning. Toza qo'llar yoki elektr mikser bilan qorishma yaxshi aralashtirilgunga qadar cho'chqa kukuni va krem pishloqni aralashtiring.
- Kassani yoping va muzlatgichga qo'ying, kamida bir soat.
- Perchment qog'ozli yo'g'on pishiriladigan qatlamni chizish. Shokolad va sariyog'ni er-xotin qo'lyuvgichga yoki issiq suv bilan yaxshilab qaynatadigan kostryulkalar ustiga qo'ying. Shokolad va sariyog 'birgalikda eritilgunga qadar aralashtiring. Shu bilan bir qatorda, mikrodalgada shokolad va sariyog ' eritishi mumkin.
- Cookie aralashmasini sovuqdan olib tashlang. Toza, quruq qo'llar bilan, aralashmaning kichik qismlarini kesib oling va bir dyuymli to'plarga aylantiring.
- Echiladigan shokoladga kuki to'pini tashlang va shokoladda qoplangangacha qoshiqni tortib oling. Tayyorlangan pishirgichni qat'iylashtirish uchun o'tkazing va qolgan kukilar to'plamlari bilan takrorlang. Agar so'ralsa, shokolad qoplamasidan oldin zirhlangan shakar bilan bezatilgan, eritilgan shokoladning kontrastli lazzatlanishi.
- Shokolad qattiqlashgandan so'ng, sovutgichdagi sovutgichdagi trüflar 4 dan 5 kungacha yoki muzlatgichda 2 oygacha saqlang.
Eslatmalar:
- Ushbu Oreo Truffllarning kleykovina versiyasi kerakmi? Oreos o'rniga o'zingizning sevimli shokoladli sandvich pishiriqlarini o'rnating. Yo'nalishni Trader Joe ning glutensiz Jou Joe kukilari bilan sinab ko'rdim va ular yaxshi chiqdi. Paketning og'irliklari tovar belgisidan bir oz farq qilishi mumkinligi sababli, cookie-fayllarni hisoblash yaxshi.
- Eng yaxshi lazzat uchun, haqiqiy oq shokoladni izlang - yorliqda o'simlik yog'i yoki o'simlik yog 'emas, kakao yog'i ro'yxatini ko'rsatish kerak.
- Bularni kaka pop-uplariga aylantirmoqchimisiz? Eritilgan shokoladga botishdan avval, har bir kuki to'piga lolipop tayoqni joylashtiring.
- Agar siz bu gugurtlarni oldindan tayyorlayotgan bo'lsangiz va ularni muzlatgichda saqlasangiz, ular eritib yuborilganda ular biroz terlasin.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 211 |
| Hammasi yog ' | 13 g |
| To'yingan yog ' | 6 g |
| To'yinmagan yog ' | 5 g |
| Xolesterin | 13 mg |
| Natriy | 136 mg |
| Uglevodlar | 22 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 3 g |