Jigarrang shakar, pekmez va asal bilan xushbo'y tatlandırılmış, bu pishirilgan fasol chipotle qalampir va Bourbon viski qo'shilishi bilan yaxshi tekme bor.
Yaxshi pishirilgan loviya sirlari sekin pishiradi! Past haroratli pechda 3 soatdan so'ng, bu loviya qalin va boy! Agar sizda bunday vaqt yo'q bo'lsa, faqat haroratni tekislang va faqat bir soat davomida pishiring. Hali yaxshi.
Sizga nima kerak
- 1 fasolning 28 untsiya likli (
- shimoliy yoki
- pinto )
- 1/2 chashka ketchup
- 1/4 chashka ochiq jigarrang shakar
- 1/4 chashka chinnigullar siropi
- 3 osh qoshiq asal
- 2 osh qoshiq pes
- 1 osh qoshiq Worcestershire sosu
- 2 osh qoshiq chipotle (po'stli yoki maydalangan)
- 1 osh qoshiq paprika (imtiyozli füme)
- 1/2 chashka jo'xori donalari
- 1/2 chashka piyozi (nozik tug'ralgan)
- 2 dona cho'chqaga aylantirilgan (xom va 2 dyuymli bo'laklarga bo'linadi)
- 2 osh qoshiq burbon (Jim Beam kabi)
Buni qanday qilish kerak
- 275 F ga qadar isitiladigan pechni
- O'rta kattakonda ketchup, jigarrang shakar, chinor sharbati, asal, molas, Worcestershire, chipotle va paprika bilan birga aylantiring.
- Fasol, jo'xori, piyoz, pastırma va burbon qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz. Pishirish idishiga va qopqog'iga o'tkazing.
- Pechka ichida pishirib, 2 1/2 dan 3 soatgacha pishiring. Fasollarning qalinlashishi va biroz yuqoriga karamelize qilinishini ta'minlash uchun qopqoqni so'nggi 1/2 soatdan olib tashlang. Xizmat qilishdan oldin yaxshilab aralashtiring.
Eslatma: Mikroto'lqinli pechni 350 F ga qadar pishirish va pishirish vaqtini faqat bir soat davomida tezlashtirasiz.
Yaxshi, lekin boy emas.