Sharqiy evropaliklar vengerda sparga , polshalik szparagi , serbiya tilida spargla va ruminiyada sparanghel sifatida tanilgan qushqo'noqni yaxshi ko'radilar .
Oq qushqo'nmas alohida gibrid emas. Ular yashil qushqo'nmas kabi boshlanadi. Oqni ushlab turadigan narsa nurdan mahrum bo'lishdir. Xlorofilsiz yashil o'tadi.
Binafsha qushqo'nmas, biroq, boshqa gibriddir. Ularning lazzati artishokni eslatib turadi va ularning rangi antosyaninlardan faqat uzum va qizil karam kabi bo'ladi. Ular pishirishda yashil rangga aylanadi va an'anaviy nayzalardan ko'ra tezroq pishiradi. Ular qimmatroq!
01dan 04gacha
Sharqiy Yevropa kremlangan qushqo'nmas va qattiq pishirilgan tuxum retseptiKremlangan tuxum va qushqo'nmas. © 2010 Barbara Rolek litsenziyaga ega, Inc. Qattiq pishgan tuxumlar Vengriyada, Litva, Polsha, Rossiya, Ukraina va boshqa Sharqiy Evropa mamlakatlarida juda mashhur.
Qadimgi davrlarda bu tovuqlarni ko'paytirgan fermerlar uchun iqtisodiy jihatdan iqtisodiy oqim manbai edi.
Onam pishirilgan tuxumni oq sous yoki béchamel bilan pishirilgan non pishirilgan nonni sevardi. Uning ta'rifiga qushqo'nmas qo'shgandim.
02/04
Qulay sho'rva (Krem Sup iz Sparzhi) ta'miRossiyadagi kozalak sho'rvasi yoki krem suti iz sparzhi. © Barbara Rolek uchun, litsenziyaga ega, Inc. " Krem Sup iz Sparzhi" deb nomlanuvchi, qushqo'nmasdan tayyorlangan sho'rva bu oson krem, qushqo'nmas, suv, sut va roux bilan ishlab chiqariladi. Bo'ldi shu!
Bu ajoyib pastel rangli sho'rva, xushbo'y ovqatlanishning birinchi partiyasi, partiyasi yoki siz qushqo'nmas ko'pligida har qanday vaqtda yaxshi. Yog 'suti sutni butunlay sut bilan almashtirish mumkin.
03/04
Sharqiy Yevropa Kuşkonmazlı No'xat Sho'rva Yo'nalishlarniAsparagus-No'xpa oshi. © 2009 Barbara Rolek litsenziyaga ega, Inc. Bu qushqo'nmas no'xat oshi retsepti ikki ikonik bahor sabzavotlari bilan tayyorlanadi. Sabzavotlarni aşılmaması bilan qo'lga kiritilgan jonli yashil rangi, ayniqsa, oq piyola ichida juda muhim ahamiyatga ega. Agar so'ralsa, qaymoq bilan to'ldirilgan no'xat bilan garnitur.
04/04
Sharqiy Yevropa pechene va kartoshka tortiq retseptiPırasa va kartoshka tort. © 2009 Barbara Rolek litsenziyaga ega, Inc. Bu pechene va kartoshka tarozi retsepti bahorning barcha sabzalarini - pırasa, yangi kartoshka va arpabodani birlashtiradi. Har xil bo'lsa, yangi no'xat va qushqo'nmas qo'shish mumkin.
Bu bepul formada yoki 15-dyuymli spektr shaklidagi tandirda pishiriladi. Tayyorlanadigan, sovutilgan non pishiriq xamir yoki yupqa pirog xamirining o'rniga ingichka pizza qobig'ining 11-untsionli qutisini foydalanib, narsalarni tez va nozik narsalarni pastga tushiring.