Qora Qo'rg'on Spaetl - chumchuq pishiriqlar

Ushbu ajoyib, qora o'rmonli makaronlarni tayyorlashdan oldin asta-sekin qo'llanma bilan tanishishingiz mumkin. Ularning tartibsiz shakli ularning nomini, kichik chumchuqlarni beradi. O'zingizni makaron tayyorlash uchun kartoshkadan foydalanishni xohlashingiz mumkin , spatzle press, spattsle taxtasi, shiling yoki hatto chizilgan qoshiq foydalanishingiz mumkin.

Sizga nima kerak

• 3 stakan
• un (barcha maqsadlar uchun)
• 1/2 choy qoshiq tuzi
• 1/4 choy qoshig'i yong'og'i (tuproq yoki yangi grated)
• 4 ta o'rta tuxum
• 1 stakan sut
• Majburiy emas: 1 stakan non qavrilgan (nozik, quruq)
• Majburiy emas: 4 osh qoshiq sariyog '

Buni qanday qilish kerak

1. Unni, tuzni va yong'oqni qo'shing. Tuxum qo'shing va aralashtiring. Somonni xamirga ozgina ozgina quyib oling, silliq moyak shaklida, moychiroqdan ko'ra bir oz ingichka bo'lguncha. Kamida 5 daqiqa dam oling.
2. Og'ir, 4-5 kvartira kostryulkalarida qaynatishga 1/2 choy qoshiq tuzi bilan 2 kvartal suv keltiring. Ushbu retseptdan kamida 2 ta paketni qaynatish rejasini tuzing.
3. Kastryulga katta teshik (katta teshikli) qo'ying va xamirni, bir vaqtning o'zida bir necha qoshiqni, to'g'ridan-to'g'ri suvga teshiklar orqali bosing.

1. Noodllar luqma hushiga qadar 5-8 daqiqa qaynatiladi.
2. Noodle'larni yamalgan qoshiq bilan olib tashlang va undan oldingi bo'ylab drenajlang.
3. Qovurilgan nonlarni xizmatga soling.

Breadcrumb qilish uchun

1. Eritib tashlang va 4 osh qoshiq sariyog'ni yog'da isitiladi, shuning uchun sariyog' ko'piklanadi.
2. 1 chashka nonsimonlarini qo'shing va pishirilsin, chirigan qozonlanmaguncha doimiy ravishda aralashtiring.
3. Qog'oz sochiqni to'kib tashlang.

Butun don ommaboplari uchun maslahatlar: Unning bir qismini yoki unini bug'doy bilan almashtira olasiz. Men oq bug'doy uni ishlataman. Xamir kalla kesish uchun bir soat davomida o'tirsin.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	483
Hammasi yog '	27 g
To'yingan yog '	13 g
To'yinmagan yog '	9 g
Xolesterin	275 mg
Natriy	705 mg
Uglevodlar	42 g
Diyet tolasi	3 g
Protein	18 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)