Vafllar nonushta uchun sevimli, ammo ular kechki ovqat uchun juda yoqimli. Vafllarni ajoyib taomga aylantirish juda oson, va siz qilishingiz kerak bo'lgan barcha narsa shakarni o'tkazib yuboradi.
Ushbu shakarsiz qaymoqli ta'mli retsepti oson va gofretlar go'sht va sos bilan yoki qovurilgan tovuqning janubiy klassikasi va gofretlar uchun juda qulaydir. Siz dietangizdan shakarni kesmoqchi bo'lsangiz, ularni ertalab ta'mini olishingiz mumkin. Har ikki holda ham, ular lazzatli va moyak aralashtirish uchun bir necha daqiqa ketadi.
Sizga nima kerak
- 1 3/4 chashka barcha maqsadli un
- 3 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 2 ta katta tuxum (engil kaltaklangan)
- 1 1/4 stakan sut
- 1/2 stakan o'simlik yog'i
Buni qanday qilish kerak
- O'rta qoshiqda un, pishirish kukuni, tuz, tuxum, sut va o'simlik yog'ini qo'shing.
- Qo'l yoki elektr mikser bilan yaxshilab aralashtiring.
- Gofretlarni sizning ko'zoynak ishlab chiqaruvchingiz ko'rsatmalariga muvofiq pishiring.
- Issiq yoki qizarib pishirilgan tovuq va sos bilan, mol go'shti va sos bilan yoping.
Yaxshi Vafllarni tayyorlash uchun maslahatlar
Vafllarni tayyorlash juda oson, biroq ular ba'zida xafa bo'lishlari mumkin. Qaytadan tayyorlangan temirdan yong'in chiqmasdan oldin, bu maslahatlarni o'qing va qiyinchiliklarga duch kelishingiz mumkin.
- Waffle makerining ko'rsatmalarini o'qing. Har bir ko'zoynak ishlab chiqaruvchisi boshqacha va pishirish vaqtlari va maslahatlari farq qiladi. Oshxonadagi ko'rsatmalar kitobini saqlang va har bir narsani ko'rib chiqing va so'ngra ularning barcha tavsiyalariga rioya qiling.
- Gofretlar tayyorlanmaguncha waffle dazmolni yoqmang. Ichkariga qarash uchun vasvasaga qarshi turish qiyin, ammo sizning qurilmangizga ishonadigan bo'lsa, sizning vapfetlaringiz yaxshi bo'ladi. Agar sizda temir taymer bo'lmasa, bug 'chiqmasdan turing. Bu ular tayyorligini bildiradi.
- Vafllaringizni tozalang . Agar siz engil va havodor gofrirovka talab qilsangiz, bu gugurtni har qanday gofret retsepti uchun foydalaning. Kalit tuxumlarni ajratish va oqlarni urishdir. Bu oddiy va daho.
- Ovqatni eng past haroratga yoki 200 F ga qadar isitish orqali gofretlaringizni iliqlik bilan saqlang. Go'shtni qolgan qismini ishlatish vaqtida gofretlarni pishiriladigan idishga joylashtiring.
- Qolgan gofralarni muzlatish juda oson va shkafdan tashqarida bo'lgan vaqtingizni ishlab chiqaruvchisidan ko'proq foydalanish uchun ajoyib usul.
- Vaffle ishlab chiqaruvchisidan qanday qilib to'g'ri tozalanish kerakligini bilib oling, shunda siz hayotning eng ko'p qismini olasiz. Bir nechta tavsiyalar ham qiyinchiliklarni tozalaydi va vaflatlarni yanada qiziqarli qilishni boshdan kechiradi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 321 |
| Hammasi yog ' | 26 g |
| To'yingan yog ' | 4 g |
| To'yinmagan yog ' | 16 g |
| Xolesterin | 156 mg |
| Natriy | 558 mg |
| Uglevodlar | 14 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 8 g |