Savory sauteed qo'ziqorinlari

Bu mazutli sote qo'ziqorinlarni tayyorlash oson va panjara, qovurilgan yoki pishirilgan go'sht yoki parranda go'shti bilan ajoyib. Ular ayniqsa biftek, cho'chqa go'shti va burger bilan yaxshi.

Yog ', qo'ziqorin va o'tlar bu qo'ziqorinlarni ajoyib lazzat bag'ishlaydi. Quritilgan o'tlar o'rniga yangi o'tlardan foydalanishni xohlaysiz. Ular tugagunga qadar bir necha choy qoshiqda yangi tug'ralgan petrushka qo'shib qo'yaman.

Shuningdek qarang
Qo'ziqorinlar bilan ildizi bilan to'ldirilgan
Qo'ziqorin Madeira Sos

Sizga nima kerak

• 2 osh qoshiq sariyog '
• 16 untsli qo'ziqorin
• 1 choy qoshig'i o'tlarni o'stiradi (yoki boshqa o'simliklar aralashmasi) *
• 1 ta qalampir sarimsoq (mayda maydalangan)
• 6 yashil piyoz (taxminan 3 dyuym yashil, nozik dilim bilan)
• 1/3 chashka quruq oq sharob (yoki tovuq suvi yoki stoku, past natriy yoki tuzsiz)
• Tuproqqa yangi qora murch bering
• 1/2 choy qoshiq tuz yoki ta'mga

Buni qanday qilish kerak

1. Qo'ziqorinlarni yuving va jarohatning uchlarini kesing. Qog'oz sochiqni yoki yumshoq qo'ziqorin cho'tkasi yordamida har qanday axloqsizlik iflosligini tozalang. Qo'ziqorinlarni mayda bo'laklarga soling.
2. O'rtacha issiqda kostryulada yog'ni eritib turing; dilimlenmiş qo'ziqorin va o'simliklar qo'shing. Sute, tez-tez aralashtiriladi, taxminan 6 dan 8 minutgacha yoki qo'ziqorinlar yumshoq bo'lguncha va bo'shatilgan suyuqlikning ko'pi bug'langandan keyin.
3. Yashil piyoz, sharob yoki tovuq suvi qo'shing va yangi erga qora murch qo'shing; taxminan 5 daqiqaga ko'proq pishiring, yoki idishda juda oz suyuqlik qolmaguncha. Tushing va kerak bo'lganda tuz qo'shing.

4 dan 6 gacha xizmat qiladi.

* Agar sizda yangi o'tlar bo'lsa, mayda qisqichbaqalar, kekik yoki tug'ralgan bibariya aralashmasini ishlating.

Maslahatlar va o'zgarishlar

• Qo'ziqorinlarga pishirishni tugatmasdan oldin 2 choy qoshiq yangi tug'ralgan petrushka qo'shing.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	90
Hammasi yog '	4 g
To'yingan yog '	2 g
To'yinmagan yog '	1 g
Xolesterin	10 mg
Natriy	389 mg
Uglevodlar	12 g
Diyet tolasi	2 g
Protein	4 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)