Turli yangi sabzavotlar va pomidorlar bu tovuq go'shti uchun rang va lazzat qo'shadi. Sabzavotlar assortimenti munchoqni to'yimli va qoniqarli qiladi. Go'shti shoxli tovuq yoki tovuq uyasini ishlatganligi sababli, bu byudjet tushunadigan uy oshpazlari uchun ajoyib tanlovdir.
Suyak ichida tovuq bo'lakchalarini foydalaning yoki go'shtni tovuqsiz tovuqlar bilan tozalang. Go'shtni pishirishda pishirib yoki past pishirib, soqolli idishga soling. Siz tanlagan har qanday usul mazali natijalar beradi.
Dereotu va kekik sharbatlarga sarimsoq va pomidor bilan birga lazzat qo'shadi. Yalpiz qovoq sarig'i - sariq yozgi soqov uchun yana bir variant.
Yaxshi va qoniqarli taom uchun, tovuq go'shtini kechki taomlar yoki pechene bilan ta'minlang .
Shuningdek qarang
Cho'chqa va tovuq bilan oson Brunswick shirak
Mamlakat kapitani tovuq
مور
Sizga nima kerak
- 3 1/2 pound tovuq bo'lagi (fritöz yoki tovuqning bel qismi, suyagi)
- 3 ta o'rta kartoshka
- 2 sabzi
- 1 kichik qovoq
- 1 qizil yoki yashil qalampir
- 2 o'rta piyoz
- 2 ta qovurilgan qovurg'a
- 1 1/2 choy qoshiq tuz
- 1/4 choy qoshiq qalampir
- 1 (14,5 oz) pomidorga ega
- 2 chinnigullar sarimsoq, maydalangan
- 1 1/2 chashka tovuq go'shti, tuzsiz yoki past natriy
- 2 barak barglari
- 1 choy qoshiq quritilgan arpa o'ti
- 1/2 choy qoshig'ida kekik barglarini quritdi
Buni qanday qilish kerak
- Tovuqni qog'oz sochiq bilan quriting.
- Kartoshkani qirish va kupligini kesib tashlash.
- Sabzi olib tashlang va ularni 1/2 dyuymli turlarga bo'ling.
- Qovuqni yarmini yarmida kesib oling va urug'larni chizib tashlang. Qovuqni kublarga aylantiring.
- Qalampirni chiziqlar ichiga bo'laklang.
- Piyozni kavsh qaytaring, uni chorakka va dilimga kesib tashlang.
- Qisqichbaqasidadagi karrillani 1 dyuymli bo'laklarga bo'lak qiling.
- Pechni 350 F ga oldindan qizdiring.
- Tovuq va sabzavotlarni 4-quart qozon yoki gollandiyalik pechda joylashtiring. Tuz va qalampir seping. Pomidor va pomidor suyuqligi qo'shing.
- Tovuq suvi uchun sarimsoq qo'shing va go'ng solingan buyumlar ustidan quyiladi. Choy barglarini qo'shib, arpabodiyon va kekik bilan seping.
- Oldindan qizdirilgan pechda 2 soat davomida mahkam yoping va pishirib, 1 soatdan keyin aralashtiring.
O'zgarish
- Sekin-asta pishiradigan idish: sabzavot va tovuqni pomidor, tovuq suvi va o'simliklar bilan sekin pishirgichda joylashtiring. Taxminan 6 dan 8 soatgacha yoping va pishiring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 1151 |
| Hammasi yog ' | 54 g |
| To'yingan yog ' | 15 g |
| To'yinmagan yog ' | 21 g |
| Xolesterin | 332 mg |
| Natriy | 584 mg |
| Uglevodlar | 49 g |
| Diyet tolasi | 8 g |
| Protein | 114 g |