Bu amaretto pirojnoe boy va xushbo'y. Bir kiloluk kek shunga o'xshash to'qima bilan, bu shirin desert ham bodom ekstraktida, ham kek va sirda amaretto bilan xushbo'y.
Agar xohlasangiz, Bundt pirogi yoki tube krujkalar idishida bu zavqni pishirasiz . Siz tanlagan meva yoki dilimlenmiş meva bilan kichik bo'laklarga xizmat qiling.
Sizga nima kerak
- 1 stakan (8 untsiya) ochilmagan sariyog ', yumshatilgan
- 8 untsiya
- krem pishloq , xona harorati
- 3 stakan shakar, bo'lingan
- 6 ta katta tuxum
- 1 1/2 choy qoshiq badam ekstrakti
- 4 stakan har tomonlama un
- 2 choy qoshiq
- Pishiriq kukuni
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 3/4 stakan suti
- 1 stakan
- amaretto , bo'lingan
Buni qanday qilish kerak
- Oldindan isitiladigan pechni 325 F ga oldindan pishiring. Yog 'va unni 12 chashka Bundt pirog kubogi yoki kolba kostryulkalaridan tayyorlang.
- Elektr aralashtirgich, qaymoq yog'i va shakar 2 2/3 choy qoshiq krem pishloq bilan katta aralashtirish idishda engil va yumshoq bo'lgunga qadar.
- Har bir qo'shilishdan so'ng, bir vaqtning o'zida tuxumni urish. Badam ekstrakti bilan urish.
- Unni, pishirish kukunini va tuzni birlashtiring. Sutni amaretto likyorining 1/4 chashka bilan qo'shing.
- Kremli aralashmani uchta qo'shimchadagi quruq aralashmani qo'shing, sut aralashmasi bilan almashtiring va quruq ingredientlar bilan yakunlanadi. Barmoqni silliq va yaxshi aralashtirilgan holga keltiring.
- Tayyorlangan idishga moyni quying. 1 soat pishirib yoki markazga kiritilganda tokchalar yoki kaka tekshirgichlari tozalanguncha tozalang.
- Ayni paytda, qolgan 3/4 chashka amaretto 1/3 chashka shakar bilan bir kostryulkalar. Shakar eritilgunga qadar aralashtirib, o'rta olovda pishiring.
- Issiqlikdan olib tashlang va sovushini qoldiring. Razga olib tashlang va panada 15 daqiqa sovushini kutib turing.
Kubokni tortib olish uchun:
- Metall yoki yog'och shish yoki go'sht pishirgichi bilan hamma pasttaki pirojnoe.
- Sekin-asta shakar aralashmasi va amaretto yarmini qoshiq ustiga kaka.
- Kek 10 daqiqa tursin; tomonlarini gevşetin va yengillashtirishni yoki katta plastinka tushiring.
- Pastki qismdan pastga tushing va qolgan amaretto aralashmasini keksni ustiga sekin sindirib qoshiq qiling. Servis plitasiga teskari kiring va kubikni to'liq sovutib oling.
Bundt Cake PAN uchun:
- Metall yoki yog'och shish yoki go'sht pishirgichi bilan panjara bo'ylab pishiriladi. Sekin-asta shakar aralashmasi va amaretto yarmini qoshiq ustiga kaka.
- Kek 10 daqiqa tursin; kek plastinkasiga tiqing. Pastdan yuqoriga chiqing va qolgan amaretto aralashmasini pasta bo'ylab sekin yog'ib turing.