Men sho'rvalar pirojnoe tunneli uchun qutidagi pirojnoe retseptini sevardim , lekin baribir, bu shokolad menga bir oz vaqtdan so'ng keldi. Shunday qilib, nima deb o'ylardim, nima uchun o'rtada olma tüneliyle noldan juda yaxshi shubhali sariq pirojnoe hosil qilmadim.
Un bilan to'ldirilgan pirojnoe to'ldirgan edim, ko'p miqdorda doljin va pishgan yong'oq. Bu zarba bo'ldi. Men shunchaki qandolat shakar bilan toza ma'danman, lekin oddiy sirni ham ishlatish mumkin.
Agar siz bu pirojniyning yarmini muzlatib, muzlatib qo'ygan bo'lsa, uni mazali fransuz sabzavotlariga aylantirasiz!
Bu yerda "Applelund Bundt Cake" tunnelining katta fotosurati.
Sizga nima kerak
- 1 may / 1 jar / 26 untsiya olma pirogini to'ldirish mumkin
- 1/2 chashka uni (ko'p maqsadli)
- 1 stakan yong'oq (qo'ziqorin tug'ralgan)
- 2 choy qoshiq doljin
- 2 stakan un (barcha maqsadlar uchun)
- 1 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1 choy qoshiq pishirish soda
- 4 untsiya yog'i (yumshatilgan)
- 1/2 chashka shakar
- 3 ta katta tuxum (xona harorati)
- 2 ta katta tuxum oqi (xona harorati)
- 1/2 choy qoshiq vanil ekstrakti
- 1/3 chashka suti
Buni qanday qilish kerak
To'ldirishni qiling
- O'rta qoshiqda 1 (26 gram) jarlik yoki olma pirojnoe to'ldirish idishlari, 1/2 chashka barcha maqsadli un, 1 stakan qo'pol tug'ralgan yong'oq va 2 choy qoshiq doljnni birlashtiring. Bir chetga qo'ying.
Cake Batter-ni tanlang
- Mikroto'lqinni 350 gradusgacha qizdiring. 9 dyuymli Bundt panani sabzavotli pishirish buzadigan amallar bilan to'ldiring.
- O'rta qoshiqda 2 stakan har tomonlama un, 1 choy qoshiq pishiruvchi kukun va 1 choy qoshiq non pishirish soda qo'shib oling.
- Katta kosada, o'rtacha tezlikda elektr mikserni ishlatib, engil va yumshoq bo'lgunga qadar 4 gramm yumshoq sariyog 'va 1/2 chashka shakarni urgan. Har bir qo'shimcha qo'shilgandan so'ng, bir vaqtning o'zida xona harorati tuxumlarini qo'shing.
- Ham xona haroratidagi tuxum oqini va 1/2 choy qoshiq vanilini qo'shing va yaxshi urib oling. Karıştırıcıyı kam aralashtiramiz va bir vaqtning o'zida un aralashmasiga 1/3 chashka suti bilan yaxshi qo'shilgunga qadar uramiz.
- Tayyorlangan idishga tuxum moyining yarmini qoshiq qiling. So'ng to'ldirgan olma tünelinin barchasini yoyib, tekis tarqaldi. Tuxumdonning qoshig'ini qoshiq ustiga tekis qilib yoyib chiqing.
- 45-50 daqiqa davomida yoki tishpikni tozalagunga qadar pishiring (olma tunnellari hali ham nam bo'lishiga qaramay juda pastga tushmang).
- Tovoqni pechdan chiqarib oling va tel raftida 20 daqiqa sovushini kutib turing. Qovoqdan chiqarib oling va to'liq sovushini kuting. O'rtacha namlik qoladi va shunday bo'lishi kerak. Shakar-shakar bilan shakar bilan tozalang.