Limonli pirojnoe bahor yoki yozgi tadbir uchun ajoyib shirindir. Ushbu versiya Bundt pirogidagi pishiriladi va oddiy limon sirlari bilan tugaydi. Kekni mazali taom tayyorlash uchun ba'zi bir parchalanib limon yog 'bilan yoping.
Sizga nima kerak
- 1 stakan sariyog ', yumshatilgan
- 1 1/2 chashka shakar shakar
- 1/3 stakan limon suvi va ortiqcha uchun 2 osh qoshiq
- 5 ta katta tuxum
- 3 stakan
- hamma maqsadli un, 13 litr untsiya
- 2 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 2/3 stakan suti
- 1 stakan qandolat shakar
Buni qanday qilish kerak
- Mikroto'lqinli pechni 350 ° F (177 ° S / Gaz 4) darajasiga etkazing. Yog 'va unni 12 kupe Bundt kek kostryulkalariga qo'shing.
- Elektr aralashtirgichli katta aralash idish ichida engil va yumshoq bo'lgunga qadar birga yog' va sariyog 'shakarini torting. 1/3 chashka limon sharbati bilan yaxshi aralashtirilganicha urting. Har bir qo'shilishdan so'ng, bir vaqtning o'zida tuxumni urish.
- Boshqa bir piyola, unni, pishirish kukunini va tuzni birlashtiradi. Birinchi aralashmaning un aralashmasini, bir vaqtning o'zida, sutga aylantiruvchi qo'shing.
- Tayyorlangan Bundt pirojnoe pishirgichiga moyni tushiring. 50-60 daqiqa davomida pishirib, yoki barmoq bilan tegkanida tuxum qaynatiladi. Kek skovorodkadan biroz yiqilib tushadi.
- Tovoq ichida 5 daqiqa davomida sovuting; teskari o'giring va salfetkaga to'liq salqin tuting.
Sir:
- Bir piyola kraxmalda o'rtacha 2 osh qoshiq limon sharbati va vanil bilan o'rta va quyi isitish aralashmasi shakarlamalaridan foydalaning. Issiq va silliq bo'lmaguncha pishiring, aralashtiring; ozgina salqin. Sovutilgan pishiriq ustiga chayib tashlang.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 337 |
| Hammasi yog ' | 17 g |
| To'yingan yog ' | 9 g |
| To'yinmagan yog ' | 6 g |
| Xolesterin | 90 mg |
| Natriy | 433 mg |
| Uglevodlar | 43 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 5 g |