Lime juice, sarimsoq va silantro lazzat bu oson qovurilgan tovuq ko'krak. Biz bu retsepti uchun suyaklarning ajratilgan tovuq ko'kragidan foydalanganmiz, lekin siz tovuq qismlarini yoki hatto tovuqsiz tovuqlarni ishlatishingiz mumkin. Tovuq ko'kraklarining kattaligiga va qalinligiga qarab, bo'shamaslik uchun taxminan 20-25 daqiqa vaqtni kamaytirishga ishonch hosil qiling.
Tuxumlangan tovuq go'shti yoki butun oyoqlar uchun yaxshi bo'ladi.
Sizga nima kerak
- 4 tovuq go'shti semasi (suyak ichida)
- 1/4 chashka
- o'simlik yog'i
- 1 ohak moyi (nozik bo'yalgan)
- 1 1/2 osh qoshiq
- ohak sharbati
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1/8 choy qoshiq zamin qora qalampir
- 3 chinnigullar sarimsoq (nozik qiyma)
- 1/4 chashka yangi shilantro (tug'ralgan)
Buni qanday qilish kerak
- Tovuqni plastmassa yopishtiriladigan oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash uchun qopqoq yoki yopiq idishga soling. O'simlik yog'ini, ohak moyini va sharbatini, tuzni, qalampirni, sarimsoqni va silantralarni birlashtiring. Aralashmani yukxalta yoki idishga soling va tovuqni yaxshilab torting. konteynerni yopish yoki qopqoqni yopish. Vaqti-vaqti bilan qaytsa, 2-3 marotaba sovutib turing.
- Pechni 375 F (190 C / Gaz 5) ga oldindan qizdiring.
- 13-by-9-by-2-dyuymli pishirish panini yoki folga solingan pishirish plitasini tekislang va nonstick pishirish buzadigan amallar bilan engil buzadigan amallar.
- Tovuqni, terisini yuqoriga, pishirish idishida joylashtiring.
- 40-50 daqiqa davomida pishirib yoki tovuq ro'yxatida kamida 165 (73.9 S) ro'yxatdan o'tkazilsin, tovuq va boshqa parrandachilik mahsulotlari uchun minimal xavfsiz harorat .
4 xizmat qiladi.
Maslahatlar va o'zgarishlar
- Izgara Marinated Boneless Tovuqlar Ko'krak - Tovuq ko'kraklarini plastmassa qatlamlar oralig'iga qo'ying va ularni yumshoq qalinligida yaxshilang. Tovuqni boshqarib turing va grilni o'rtacha yuqori haroratda yoki 400 F ga tayyorlashingiz mumkin. To'g'ridan-to'g'ri issiqlik ustidan tovuqni taxminan 12 daqiqa davomida tez-tez qaytaring yoki tovuq kamida 165 (73,9 S) Termometrni o'qing.
- Limon go'shti va sharbati bilan ohak yog'i va sharbatini almashtiring va mayonez bilan mayonezini almashtiring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 1381 |
| Hammasi yog ' | 84 g |
| To'yingan yog ' | 20 g |
| To'yinmagan yog ' | 38 g |
| Xolesterin | 418 mg |
| Natriy | 407 mg |
| Uglevodlar | 16 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 134 g |