Uyda tayyorlangan qizartmalar uchun bu retsept chunky tug'ralgan qizil kartoshka, piyoz va qizil va yashil qo'ng'iroq qalampiriga ega. Menga kartoshka terisini qoldirib, qizil kartoshka ozgina qo'shimcha rang va to'qimalarni berishni yaxshi ko'raman.
Sizga nima kerak
- ½-dyuym zarga kesilgan 4ta katta qizil kartoshka
- 1 katta piyoz, tozalangan va tug'ralgan
- 2 sarimsoq, tozalangan va ezilgan
- ½-dyuym zarga kesilgan 1 yirik qizil qalampir
- ½-dyuym zarga kesilgan 1 yirik yashil qalampir
- ½ choy qoshiq
- qalampir
- 2 osh qoshiq sariyog '
- koser tuzi bilan ta'mlansin
Buni qanday qilish kerak
Dazmol skilletini yoki og'ir og'ir og'irligi past bo'lgan boshqa issiqlikni isitish.
- Yog 'eritib, keyin piyoz va sarimsoq qo'shing va sutni bir oz quyoshli holga keltiring, taxminan 2 daqiqa;
- Qo'rqma qizil va yashil qalampir qo'shing va yog'och qoshiq bilan aralashtirib, yana 2 daqiqa pishirib.
- Kartoshkani qo'shib, tez-tez aralashtirib pishiring, 15-20 daqiqa davomida yoki kartoshka yumshoq va engil qizil bo'lguncha.
- Qisqichbaqa va koser tuzi bilan ta'mlanadigan mavsum.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 208 |
| Hammasi yog ' | 6 g |
| To'yingan yog ' | 4 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 15 mg |
| Natriy | 94 mg |
| Uglevodlar | 35 g |
| Diyet tolasi | 5 g |
| Protein | 5 g |