Ushbu qo'ziqorinlar limon va sarimsoq yog'i bilan panjalanib turgandek bo'yalgan. Bu burgerlarga mazali vejetaryen alternativ.
Sizga nima kerak
- 12 katta portobello qo'ziqorin
- 3 osh qoshiq sariyog '
- 3 osh qoshiq qo'shimcha zaytun moyi
- 1 osh qoshiq limon sharbati
- 3 chinnigullar sarimsoq (maydalangan va maydalangan)
- Qora qalampir
Buni qanday qilish kerak
- Qo'ziqorinni yuvish; jarohatlaydi va qo'ziqorinlarni bir chetga surib qo'ying.
- Tovoq yoki panjara ustida yirtqichlardan yog ', zaytun moyi, limon sharbati, sarimsoq va qalampirni eritib oling.
- Katta qo'ziqorilarni yarmida kesib oling yoki qalin chiziqlarga soling. Qo'ziqorinlarni eritilgan yog' va sarimsoq aralashmasi bilan saxovatli tarzda cho'zing.
- O'rta ko'mir ustidan yopilgan panjara ustida panjara portobello qo'ziqorinlari taxminan 8 daqiqa davomida ildiz otgan. Qo'ziqorinlarning yuqori qismini aylantiring va panjara bilan 6 dan 8 daqiqa ko'proq yoki tender va yaxshi qahva qadar.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 152 |
| Hammasi yog ' | 13 g |
| To'yingan yog ' | 5 g |
| To'yinmagan yog ' | 7 g |
| Xolesterin | 15 mg |
| Natriy | 5 mg |
| Uglevodlar | 9 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 2 g |