Ko'p yillar ilgari bug'doylar o'zlari bilan faqat bug'doy bilan tayyorlangan edi, ammo arpa, sago va yulaf kabi donlarning er osti shakli osonlikcha va osonlik bilan pyuresini tayyorlash uchun osondir. Bu shuni anglatadiki, donalar endi ochilib ketganda, pishish vaqti sezilarli darajada kamayadi. Arpa pyureini tayyorlashni istamagan kishilarning sabablaridan biri bug'doy pishirish uchun zarur bo'lgan vaqtga to'g'ri keldi. Ortiq yo'q. Er arpa pyuresi tez pishiriladi. Biroq, bu Yo'nalishlarni butun arpa foydalanadi.
Sizga nima kerak
- 1/2 chashka arpa
- 4 1/2 chashka suv, bo'lingan
- 1 (3 dyuym)
- doljin tayoqchasi
- Shakar va sutga tatib ko'ring
Buni qanday qilish kerak
3/4 stakan suvda arpani 1 soat davomida pishirish.
Soatning oxirida, qolgan 3 1/2 chashka suvni darchin tayoqchasiga, idish qopqog'ini va qaynab turgan idishga olib keling.
Emilgan arpa bilan bir qatorda emadigan suyuqlikni qaynoq suvga qo'shing va 30 daqiqa davomida yoki arpa yumshoq bo'lguncha o'rta issiganda pishiring.
Potani issiqlikdan olib tashlang va shakar va sut bilan tatib ko'ring, shunchaki aralashtirilganicha aralashtiring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 116 |
| Hammasi yog ' | 1 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 11 mg |
| Uglevodlar | 25 g |
| Diyet tolasi | 7 g |
| Protein | 4 g |