Qahva qaynatgichlarda engil ovqatlar qanday tayyorlanadi

Engil oshxonada qanday qilib artishoklarni pishirishni bilib oling va siz ularni bug'da tayyorlash uchun zarur bo'lgan vaqtning bir qismida stolda bu noziklikni olishingiz mumkin. Pishiriqli pishiriladigan pichoqni tayyorlash uchun atigi 15 daqiqa vaqt ketadi, shoklar esa juda yumshoq va bir xil pishiriladi. Bu nafaqat vaqtni, balki energiyani ham tejashning ajoyib usuli.

6 dyuymli bosimli pishirgich 3 yoki 4 o'rta artishokni saqlaydi.

Zarur bo'lganda qatlamlarga biriktirilishi mumkin.

Tegishli: Shlangi pishiradigan xavfsizlik qoidalari

Qanday qilib engil ovqatlardan foydalaniladi?

Sizga nima kerak: oshxona qaychi , oshpazning pichog'i (birinchisi: Viktorinox Chef's Knife ), chiqib ketish taxtasi , sabzavot pichog'i , bug'doy paneli bilan bosimli idish (birinchisi: WMF Perfect Plus Pressure Cooker )

1. Chefning pichog'i bilan artishokning quruq uchini kesing, shuning uchun siz istaganicha qoladi. Qolgan uchburchakning qattiq tashqi qismini sabzavotli pechene bilan silkitib oling (qalpoq xuddi shunday yurak bilan egan bo'lishi mumkin). Oshxona makaslari bilan yaproqlarning o'tkir nuqtalarini kesib tashlang. Yuqorida yopiq yopiq yaproqlarga tushganingizda, cho'ntakning pichog'idan iplarni yopish uchun foydalaning.
2. Katta bosimli pishiriladigan idishga solingan idishni yoki bug'lash idishini joylashtiring va bug'ning poydevigacha etib borish uchun etarlicha suv qo'shing. Qaynoqqa soling. Agar kerak bo'lsa, ularni bir-birining ustiga qo'yib, qopqoqni joyiga qo'ying va yuqori haroratda yuqori bosim keltiring. Bosimga kelganda, taymerni 15 daqiqaga qo'ying (qo'shimcha katta artishoklar uchun 17 daqiqa).

1. Ovqatlanish vaqtining oxirida bosimni chiqarish uchun tez chiqarish usulini ishlating va bug'dan qochib qutulish uchun qopqog'ini oching. Issiq artishoklarni olib tashlash uchun qo'llarni ishlating. Yaproqlardan birini tortib olish uchun donni sinash, osonlik bilan tortilishi kerak, bargning tagida go'sht yumshoq bo'lishi kerak. Agar artishoklar bajarilmasa, qopqoqni qayta joyiga qo'ying, idishni bosimga keltiring va yana 5 daqiqa davomida pishiring.

Sevimli xizmat takliflarimiz

• Oshqozonni eritib, limon siqib, tuz sepib, uni daldırma uchun foydalaning.
• Sarimsoq aioli yoki uy qurilishi mayoneziga quyiladi .
• Barglarni olib tashlang, qalbning qalin qismini chiqarib oling, yurakni kesib oling va salat bilan birga ichish uchun vinaigrette bilan silang.
• Non sindirish, maydalangan sarimsoq, sariyog 'va parmesan pishloqini aralashtiring. Pishgan artishoklarning barglari orasidagi aralashmani joylashtiring va 10 daqiqa davomida pechda pishiring.
• Pishgan artishoklarni yarmi bo'ylab kesib oling, kesilgan tomonni sarimsoq yog'i bilan panjara va panjara 5 daqiqa davomida panjara belgilari paydo bo'lgunga qadar cho'zing. Limon siqish bilan xizmat qiling.
• Zar pishgan, artishok qalblarini tozalaydi va jarohatlaydi va tuxumni aralashtiradilar, ular qovoqlarni va bir necha moyli manchego pishloqini birga.